Салат из свеклы с кукурузой
Описание рецепта
На свой день рождения приготовила любимый салатик. Туда надо было только полбанки кукурузы, вторая половина осталась стоять в холодильнике. Стояла она в холодильнике неделю, а я не знала куда ее деть. И вот мои попросили салат из свеклы. Я взяла да и совместила свеклу с кукурузой - получилось очень вкусно! Потом стала добавлять туда и зелень. Вот и с вами решила поделиться таким осенним салатом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла1шт.
- соль1щепотка
- лимоныпо вкусу
- оливковое масло3ст. л.
- горчицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории483кКал20.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить или запечь свеклу, порезать ее кубиками. Зеленый салат порвать на кусочки.
- Шаг 1
Заправка: Смешать горчицу, соль, лимонный сок и оливковое масло. Горчицу можно брать любую, мне больше нравится с цельными зернами.
- Шаг 2
Смешать свеклу, кукурузу, зеленый салат и заправить салат.
- Шаг 3
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Никто не догадается, из чего они: "сырники" делаю из остатков манной каши — вкуснятина неимоверная и никаких комочков
Комментарии
11Спасибо большое😍
Я живу в Израиле и здесь новый год празднуют осенью😊
Спасибо за рецепт, салат очень вкусный и прекрасно смотрелся на новогоднем столе🌺🌺🌺
👌flower
И я люблю свеклу, мне очень нравится такое сочетание, Анют!😀heart