
Фрикадельки по-строгановски (Beef Stroganoff Meatballs)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 250 гр. Сварить спагетти как указано на упаковке в подсолен. воде. Воду,что будете сливать после спагетти сохранить 2 1/2 стакана. Смешать хлебную крошку и молоко, 3/4 ч. л.соль и 1/4 ч. л.перец. Растопить в кастрюльке с тяжелым дном слив. масло. добавить лук -шалот и готовить примерно 5 мин. Снять с огня и добавить примерно 1/4 стак. жарен. лука в хлеб. крошку с молоком, затем добавить говядину и все перемешать. - Шаг 1
Сформировать шарики небольшие и выкладывать их на противень. Поставить в духовку на 7 мин. перевернув раз. - Шаг 2
Добавить грибы в оставшийся лук и жарить примерно вместе все 5 мин. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду после спагетти 2 1/2 стак./мне понадобилось меньше/ и поставить все тушить. Примерно еще 6 мин. Жидкость должна уварится наполовину. Снять с огня и добавить сметану и 2 стол. л укропа или петрушки. - Шаг 3
Затем добавить фрикадельки и все перемешать, так чтоб фрикадельки полностью окунулись в соусе. И подавать со спагетти , сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
Оценить557
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Домашнее кимчи можно делать из белокочанной капусты: нашли рецепт корейской закуски на русский лад

Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода

Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
















Комментарии
23Как это вкусно!!! 😀 😘😘😘 heartheartheart flower А я сегодня с томатом и перцем так готовила 😋
😀Алечка, я почти так очень часто готовлю и именно со спагетти, обожаю такое блюдо)))👌👌👌😘
Аля, очень аппетитно!!!! Утаскиваю добавку!)))pooh_lolflower
Замечательное блюдо на каждый день!😀👌👌👌 Забираю!pooh_lolheartheartheart
Очень вкусно!!!👌