Ромовые конфеты "извините, детки"
Описание рецепта
Простой в приготовлении десерт для взрослых. Эти конфеты по своей консистенции и вкусу напоминают шоколадные конфеты с начинкой. Сразу после приготовления вкус рома весьма ощутим, но на следующий день остается лёгкий привкус рома и приятная горчинка. А ещё, когда мы угощались этими конфетами, заметили такой эффект: уже после второй конфеты поднимается настроение и усиливается мыслительная деятельность. Возможно, это из-за сочетания какао, сладкого и спиртного. Предлагаю и Вам попробовать этот стимулятор мозга :)))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука50г
- масло сливочное90г
- яйцо1шт.
- сахар50г
- ром50мл
- ваниль в стручках1г
- цукатыпо вкусу
- орехипо вкусу
- шоколадпо вкусу
- кокосовая стружкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры82г102.50% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории1252кКал52.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбиваем в пену масло, сахар и какао. Добавляем яйцо и ваниль, взбиваем. Затем всыпаем муку и хорошо перемешиваем.Перекладываем тесто в застеленную пергаментом форму и выпекаем 20 - 25 мин. При температуре 175 С. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить со слегка влажными крошками.
- Шаг 1
Корж готов
- Шаг 2
Охлаждаем полностью корж и измельчаем в крошку.
- Шаг 3
Выливаем ром в крошку и тщательно вымешиваем, пока масса не станет однородной.
- Шаг 4
Скатываем шарики размером с небольшой грецкий орех и обкатываем в обсыпке.
- Шаг 5
Стимулятор мозга готов:) Осталось охладить конфеты 1 - 2 часа и можно приступать к дегустации.