+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели с цветной капустой

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Капуста вместо риса.Тефтели получаются сочнее.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

зелень.соль.
морковь-1
лук-1
цветная капуста-200гр
фарш-500
масло сливочное-50гр
яйцо-1

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук и морковь режем крупно и обжариваем на сливочном масле.Пропускаем через мясорубку,добавляем к фаршу.Так же туда яйцо,соль,перец и цветную капусту,разобранную на маленькие кочешки.Перемешали всё,хорошо отбили о стол,чтоб фарш стал более плотным.Сформировать тефтельки,обвалять их в муке или хлебной крошки.Я иногда в крошку добавляю чеснок,тогда аромат сохраняется лучше.Обжариваем со всех сторон.Потом можно добавить сметану или сливки,а можно бульона. И тушим минут 30.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить