Техасский хэш
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
В общем-то это обычная рисово-мясная запеканка. Но очень вкусная! Мои мужчины оценили. Рецепт взят из кулинарного журнала "Школа гастронома".
Ингредиенты
0,5 ст. длиннозерного риса (можно смело добавлять один стакан, т.к. запеканка получается слишком мясная)
450 г говяжьего фарша
3 большие луковицы
1 сладкий зеленый перец
400 г консервированных томатов в собственном соку
1 ч. л. порошка чили
3 ст. л. раст. масла
100 г сыра типа чеддер (у меня "советский")
зеленый лук, соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис промыть и оставить. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом масле, примерно 8 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки, пока мясо не поменяет цвет.
На весь экран
шаг 2
Перец нарезать небольшими кубиками. Добавить к фаршу перец, томаты и рис. Приправить солью и порошком чили, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Переложить получившуюся смесь в слегка смазанную маслом форму, накрыть листом фольги и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 45 минут. Снять фольгу и продолжать готовить еще 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Зеленый лук мелко нарезать, сыр натереть на терке. Выложить хэш на блюдо, посыпать луком и сыром и сразу же подать к столу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Понравился рецепт😀👌 Забираю😀heart
Рада поделиться!flower😀
Вкусно flowerflowerflower
Очень!👌 Спасибо!heart
Аппетитно выглядит!!!👌pooh_lolflower
Спасибо!heart
уверена мой единственный мужчина тоже оценит! Спасибо за рецепт, записала себе в кк😘😘
Лиза, не за что! Мои все трое оценили.pooh_lol
ой мама дорогая! трое! Тут с одним то никак не совладать))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ты имеешь ввиду мужа?pooh_lol Да. этот самый проблемный!pooh_lol
ну да) у меня из детей только дочь)pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень вкусно! 👌👌Похоже не ленивые голубцы, только без капусты😀heartflower
Да, похожи. 😀Сheartпасибо!