+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти карбонара с желтками пашот
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
42675
2
Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
12109
2
Реклама
Реклама
Реклама

Осенний яркий ужин

Осенний яркий ужин
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень сытная и вкусная запеканка, готовится не очень долго, но семья довольна и сыта. Можно готовить без мясных добавок, но для тех, кто не представляет свою жизнь без мяска, добавить любой вид мяса или колбаски. Угощайтесь, пожалуйста.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

кукурузная крупа (количество зависит от размеров вашей формы для запекания, у меня довольно большая) 200 г
1 крупный сладкий красный перец
3-4 средних помидора
1 крупная морковка
1 крупная луковица
200 г пармезана
2 яйца
100 г молока
соль, перец, сахар, специи по вкусу
раст. масло
колбаса в/к 200-300 г (или что-то другое мясное по вашему выбору)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
чистим и моем все овощи, не очень крупно нарезаем морковь и лук, ставим обжариваться, через некоторое время добавляем в сковороду перец, еще чуть позже помидоры, тушим все на среднем огне до полуготовности, добавляем соль и все остальное по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Пока обжариваются и тушатся овощи, варим кукурузную крупу до полуготовности в слегка подсоленной воде.
На весь экран
шаг 3
смазываем форму растительным маслом, выкладываем кашку, сверху тушеные овощи, разравниваем. взбиваем яйца с молоком, добавляем чеснок, немного тертого пармезана, все перемешиваем и заливаем нашу запеканку, сверху посыпаем тертым пармезаном и в духовку гр. 200 минут на 30, чтобы подрумянился сыр. Достаем, даем немного остыть и угощаемся.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
tatyana
tatyana
16.11.2012 11:40:24

Конечно, с мяском будет веселей! 5!!!

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
16.11.2012 12:37:42
tatyana,

Я сама к нему не равнодушна бываю. Спасибо.👍

Екатерина З:))
Екатерина З:))
16.11.2012 10:03:40

Хороший вариант вкусного, быстрого и сытного ужина. Я бы мясо не исключала, уж очень его люблю😀😀😀

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
16.11.2012 12:38:53
Екатерина З:)),

👍. И не исключайте, очень вкусно.