+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
17595
3
Гречневые блинчики с сыром и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
24500
1
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики карри с крабовым мясом

Блинчики карри с крабовым мясом
Приготовление
1 час и 35 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт я увидела в одном из последних выпусков "Школы Гастронома". Рецепт очень понравился, правда, я немножко изменила пропорции. Блинчики получились невероятно нежными и вкусными, с пикантным ароматом карри. А начинка подкупила своим не избитым вкусом, а также тем, что в состав входит крабовое мясо, которое очень любит моя дочка. Плюс - вся эта вкуснота пропитывается нежнейшим соусом Бешамель! Порадуйте себя и своих близких блинчиками с новым вкусом!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для блинчиков:
1 ст. муки
1/2 ч. л. порошка карри
250 мл молока
2 яйца
1 ст. л. слив масла
соль, сахар

Для начинки:
200 г крабовых палочек
2 сваренных вкрутую яйца
150 г свежего зеленого горошка
4 стебля зеленого лука
1 ст. молока
1, 5 ст. л. муки
2 ст. л. слив масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать муку с солью и карри. Добавить молоко, растопленное слив масло и яйца и взбить блендером до однородности. Перелить тесто в миску, накрыть и оставить в теплом месте на 1 ч.
Смешать муку с солью и карри. Добавить молоко, растопленное слив масло и яйца и взбить блендером до однородности. Перелить тесто в миску, накрыть и оставить в теплом месте на 1 ч.
На весь экран
шаг 2
Крабовые палочки нарезать кубиками. Яйца порубить. Лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.
Крабовые палочки нарезать кубиками. Яйца порубить. Лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.
На весь экран
шаг 3
Перемешать в миске крабовые палочки, яйца, лук, горошек.
Перемешать в миске крабовые палочки, яйца, лук, горошек.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду с толстым дном, смазать ее небольшим количеством масла. Испечь блинчики (12-14 шт.).
Разогреть сковороду с толстым дном, смазать ее небольшим количеством масла. Испечь блинчики (12-14 шт.).
На весь экран
шаг 5
Для соуса растопить в сотейнике слив масло, всыпать муку и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, 2 мин. Помешивая, влить молоко комнатной температуры и готовить до загустения примерно 5 мин. Добавить соль по вкусу. Снять с огня. Остудить и влить в смесь приготовленный соус, хорошо перемешать.
Для соуса растопить в сотейнике слив масло, всыпать муку и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, 2 мин. Помешивая, влить молоко комнатной температуры и готовить до загустения примерно 5 мин. Добавить соль по вкусу. Снять с огня. Остудить и влить в смесь приготовленный соус, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Распределить готовую начинку по блинам и свернуть конвертиками.
Распределить готовую начинку по блинам и свернуть конвертиками.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Julia Z
Julia Z
20.11.2012 02:19:22

😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
20.11.2012 11:06:47
Julia Z,

😋👍pooh_lol

Pronya
Pronya
19.11.2012 22:58:05

С удовольствием голосую и забираю!😀

ВикторияS
ВикторияS
19.11.2012 23:07:02
Pronya,

Спасибо большущее за голос!!👍flower Очень рада, что вам понравилось!👌😀

Оксана Ч.
Оксана Ч.
19.11.2012 20:33:06

Обязательно попробую👍flowerflowerflower

ВикторияS
ВикторияS
19.11.2012 20:35:28
Оксана Ч.,

👍Рада, что понравилось, Оксана!!👌pooh_lol

Светлана S
Светлана S
19.11.2012 19:37:43

Очень вкусные!!!!heartflowerflowerflower

ВикторияS
ВикторияS
19.11.2012 19:49:38
Светлана S,

Светочка, спасибо тебе большое, что заглянула!!👍😘flower

Ла Ванда
Ла Ванда
19.11.2012 19:10:38

Ммм... какие нежные блинчики)))))))))))))))))heartheartheart

ВикторияS
ВикторияS
19.11.2012 19:24:06
Ла Ванда,

Спасибо, Викульчик!!!👍😘flower

Показать еще комментарии