Блины с пряными и "пьяными" грушами

Блины с пряными и "пьяными" грушами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные блинчики с начинкой. Первый раз попробовала блины на топленом сливочном масле. Ну, а уж про вкус груш с бадьяном и медом, и говорит не стоит. Объедение!! Угощайтесь на здоровье!!!Рецепт из книги "Быстрые завтраки"

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы171г
    57.00% от дневной нормы
  • Калории1148кКал
    47.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Растопить 2 ст. л. сливочного масла,влить к нему молоко и убрать с огня.
    Растопить 2 ст. л. сливочного масла,влить к нему молоко и убрать с огня.
  • Шаг 1 Яйца посолить,добавить сахар и взбить в пышную массу.
    Яйца посолить,добавить сахар и взбить в пышную массу.
  • Шаг 2 Вылить половину молока с маслом,всыпать муку и взбивать на низкой скорости.Потом долить остальное молоко и еще немного взбить.Оставить в сторону минимум на 20 минут.
    Вылить половину молока с маслом,всыпать муку и взбивать на низкой скорости.Потом долить остальное молоко и еще немного взбить.Оставить в сторону минимум на 20 минут.
  • Шаг 3 Тем временем приготовим начинку. Грушу порезать на небольшие кусочки.
    Тем временем приготовим начинку. Грушу порезать на небольшие кусочки.
  • Шаг 4 Бадьян растереть в ступкею
    Бадьян растереть в ступкею
  • Шаг 5 Растопить на сковороде 1 ст.л. слив. масла,добавитьтуда бадьян,корицу,мед и коньяк.
    Растопить на сковороде 1 ст.л. слив. масла,добавитьтуда бадьян,корицу,мед и коньяк.
  • Шаг 6 Выложить груши, перемешать и снять с огня.
    Выложить груши, перемешать и снять с огня.
  • Шаг 7 Ну все..печем блинчики и начиняем!!! у меня из этого количества теста получилось 8 больших блинчиков.
    Ну все..печем блинчики и начиняем!!! у меня из этого количества теста получилось 8 больших блинчиков.
Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Cheer Nika

     Очень вкусно! И фотографии очень красивые и уютные😀👌heartheartheart

    • Sенечка

       Начинка просто объеденье😋 И фото такое аппетитное получилось)

      • Маргарита Бузова

         Такое я люблю😋😋😋

        • Julia Z

           uhhh,kakoj aromat😋😋😋

          • Снежинка Татьяна

             Какая подача!!! Ты - умница, не только вкусно готовишь, но и оформляешь красиво!heartheartheart😘

            Оставить комментарий