Печенье с медом и корицей
Описание рецепта
Очень вкусное печенье, такое ароматное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- сахар50г
- мед60г
- корица1ч. л.
- мука230г
- разрыхлитель1ч. л.
- коньяк2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы262г87.33% от дневной нормы
- Калории1570кКал65.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сахар смешать с небольшим количеством воды и варить на медленном огне, до полного растворения сахара. Добавить мед и коньяк, перемешать.
- Шаг 1
Отдельно растереть желтки и размягченное сливочное масло, добавить сироп
- Шаг 2
Смешать отдельно соль, муку с корицей и разрыхлителем
- Шаг 3
Соединить муку и яично-медовую смесь, замесить эластичное тесто, завернуть его в пищевую пленку и оставить на 20-30 минут отдыхать.
- Шаг 4
Из теста скатать колбаску и разделить ее на небольшие части, придать им форму полумесяца
- Шаг 5
Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов, 20 минут. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой, можно полить шоколадной глазурью. Приятного чаепития!!!