Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики на сметане
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мой муж сейчас в отпуске,поэтому завтрак каждый день обязателен)))) вот и пробую всеразличные ввиды оладушек, блинчиков. Которые особо вкусненькие получаются, выкладываюна ваш суд. Очень вкусные и нежные оладушки (блинчики) с легкой кислинкой и свежим ароматом лимона. А рецепт из книги Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки".
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 стакан муки
2 яйца
1/3 стакана молока
60 г слив. масла
4 ст. л. сметаны
1 лимон
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Растапливаем сливочное масло.
Растапливаем сливочное масло.
На весь экран
шаг 2
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 4
Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.
Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.
На весь экран
шаг 5
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))
На весь экран
шаг 6
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.
На весь экран
шаг 7
Вот такие малыши получаются.
Вот такие малыши получаются.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.
Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.
На весь экран
шаг 9
Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!
Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
24.11.2012 05:48:46

Spasibo za recept, blinchiki objedenije!!!!!!ne yspela foot sdelat😀

Nadin
Nadin
24.11.2012 09:21:36
Ekaterina Khmaladze,

Вам спасибо за отзыв!!😀😀😀яочень рада,что Вам понравилосьpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
20.11.2012 02:26:21

😋😋😋flower

Nadin
Nadin
20.11.2012 09:00:12
Julia Z,

👍👍👍👍👍👍

Анна
Анна
20.11.2012 01:44:24

Мы тоже очень любим вкусные блинчики!😀Спасибо,утащила рецептик!flower

Nadin
Nadin
20.11.2012 09:00:03
Анна,

угощайтесь на здоровье!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
19.11.2012 19:33:33

Вкусненькие!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
19.11.2012 21:57:09
Светлана S,

спасибочкиflowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.11.2012 15:32:45

Интересный вариант блинчиков! Утаскиваю в копилочку!😀👍

Nadin
Nadin
19.11.2012 17:29:32
Снежинка Татьяна,

на здоровье,Танюшаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии