+ 1000
+ 1000

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики на сметане
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мой муж сейчас в отпуске,поэтому завтрак каждый день обязателен)))) вот и пробую всеразличные ввиды оладушек, блинчиков. Которые особо вкусненькие получаются, выкладываюна ваш суд. Очень вкусные и нежные оладушки (блинчики) с легкой кислинкой и свежим ароматом лимона. А рецепт из книги Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки".
Ингредиенты
1 стакан муки
2 яйца
1/3 стакана молока
60 г слив. масла
4 ст. л. сметаны
1 лимон
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растапливаем сливочное масло.
Растапливаем сливочное масло.
На весь экран
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
На весь экран
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.
На весь экран
Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.
Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.
На весь экран
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))
На весь экран
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.
На весь экран
Вот такие малыши получаются.
Вот такие малыши получаются.
На весь экран
Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.
Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.
На весь экран
Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!
Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
8 лет назад

Spasibo za recept, blinchiki objedenije!!!!!!ne yspela foot sdelat😀

Nadin
Nadin
8 лет назад
Ekaterina Khmaladze,

Вам спасибо за отзыв!!😀😀😀яочень рада,что Вам понравилосьpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
8 лет назад

😋😋😋flower

Nadin
Nadin
8 лет назад
Julia Z,

👍👍👍👍👍👍

Анна
Анна
8 лет назад

Мы тоже очень любим вкусные блинчики!😀Спасибо,утащила рецептик!flower

Nadin
Nadin
8 лет назад
Анна,

угощайтесь на здоровье!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
8 лет назад

Вкусненькие!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
8 лет назад
Светлана S,

спасибочкиflowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Интересный вариант блинчиков! Утаскиваю в копилочку!😀👍

Nadin
Nadin
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

на здоровье,Танюшаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии