Рецепт от юлии высоцкойПанна котта с абрикосовым муссомВместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса. Юлия Высоцкая26 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные персикиЭто блюдо я впервые приготовила по энциклопедии итальянской кухни, купленной в Америке. Не знаю, замечали вы или нет, книжки, которые изданы за рубежом, обладают спецификой той страны, где ихЮлия Высоцкая24 января 2010
РецептыМуссовый торт «Брызги шампанского»Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского, предлагаю данный торт. Приготовление муссовых тортовJanuary Smith10 января 2021
РецептыШоколадный торт-помадка «Балуа» (Baulois)Шоколадно-карамельный, нежно-кремовый торт-помадка «Балуа» будет идеальным завершением праздничного ужина. Приготовить его несложно, а вот чтобы попробовать, придется набраться терпения и подождатьЮна05 января 2021
Рецепт от юлии высоцкойВоздушный торт с фундуком и малинойЕсть несколько секретов правильного приготовления меренги. Во-первых, белки лучше отделить от желтков накануне — они будут лучше взбиваться, во-вторых, пока белки не взбились в массу, напоминающуюЮлия Высоцкая28 декабря 2019
Быстро, просто и вкусно.😎
Точно! За это и люблю!😀
Делаю такой десерт, но вместо сливок добавляю сливочное масло. Результат всегда радует: быстро, просто и вкусно😀flowerflowerflower
Никогда не пробовала делать творожок с маслом!😀 спасибо за идею!😀