Закуска «Павлиний хвост»

Закуска «Павлиний хвост»

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такая закуска никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки68г
    75.56% от дневной нормы
  • Жиры127г
    158.75% от дневной нормы
  • Углеводы388г
    129.33% от дневной нормы
  • Калории2709кКал
    112.87% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Почистить авокадо, удалить косточку, порезать небольшими кусочками, поместить в блендер, посолить и поперчить по вкусу, а затем взбить до состояния пюре.
    Почистить авокадо, удалить косточку, порезать небольшими кусочками, поместить в блендер, посолить и поперчить по вкусу, а затем взбить до состояния пюре.
  • Шаг 1 К полученному пюре добавляем зеленый горошек и лимонный сок, взбиваем до получения однородной массы.
    К полученному пюре добавляем зеленый горошек и лимонный сок, взбиваем до получения однородной массы.
  • Шаг 2 Отдельно взбиваем сливки до устойчивых пиков, а затем частями добавляем к пюре и аккуратно перемешиваем.
    Отдельно взбиваем сливки до устойчивых пиков, а затем частями добавляем к пюре и аккуратно перемешиваем.
  • Шаг 3 Помидоры-черри разрезаем на две равные части.
    Помидоры-черри разрезаем на две равные части.
  • Шаг 4 Кулинарный мешок наполняем приготовленным муссом и выдавливаем на крекеры.
    Кулинарный мешок наполняем приготовленным муссом и выдавливаем на крекеры.
  • Шаг 5 Сверху помещаем половинки помидоров. Закуска готова.
    Сверху помещаем половинки помидоров. Закуска готова.
  • Шаг 6 Эта закуска хороша для фуршетов и праздничных столов, и чтобы придать ей торжественность, я поместила ее в хвост птички, которую вырезала из моркови, а центральную часть перышек – из редьки дайкона.
    Эта закуска хороша для фуршетов и праздничных столов, и чтобы придать ей торжественность, я поместила ее в хвост птички, которую вырезала из моркови, а центральную часть перышек – из редьки дайкона.
Оценить576
0

Автор рецепта

ЭллисаЭллиса,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

38
Оставить комментарий
  • Елизавета Андреевна А-а.
    Елизавета Андреевна А-а.

     Очень креативно!👌

    • натахан
      натахан

       красивооооооооооооо...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

      • olgalianoy
        olgalianoy

         шикарно!!!!👌👌👌👌

        • ais20_Алёнушка
          ais20_Алёнушка

           неимоверная красота! +1

          • Мурзик
            Мурзик

             какая красота))) Эллисочка, 5++++)

            Оставить комментарий