+ 1000
+ 1000

Макарон медовые

Макарон медовые
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эти крошечные пирожные стали настолько популярны, что и я не смогла остаться в стороне и хоть раз не попробовать их приготовить)))))))))) Готовила строго по рецепту Наташи.
Ингредиенты

100 г белка
25 г сахара
225 г сахарной пудры
125 г миндальной муки
мед

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Взбить белки в пышную пену, добавить сахар и взбивать до тех пор, как масса станет гладкой и блестящей.
На весь экран
шаг 2/4
Смешать миндальную муку с сахарной пудрой. Небольшими порциями ввести смесь в белковую массу. Круговыми движениями все перемешать
На весь экран
шаг 3/4
При помощи кулинарного шприца выкладываем тесто на силиконовый коврик (либо на лист пергамента) и даем постоять 30 мин. Поверхность должна слегка подсохнуть. Это предотвратит появление трещин при выпечке.
На весь экран
шаг 4/4
Духовку разогреть до 170°. Выпекать 10-12 мин. Готовые половинки скрепить между собой при помощи меда.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Mariana
Mariana
7 лет назад

Красиво получилось однозначно!flower

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

я профукала флэшмоб...вообще из головы вылетело!😞😞😞 так обидно, я уже их придумала даже, и сегодня таких нет! Но я наверстаю....😎😎😎 мне эти твои тоже очень понравились)😘

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
7 лет назад

Вика, мне очень понравились твои пирожные! Выбирала между Катиными и твоими, но Катина начинка победила:) Так что прими мои восхищения и медведей! Какие же вы, девочки, молодцы, столько упорства и любви вложили!heart😘pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Света!!! У Кати вообще всё идеально... Я так... за компанию😱😱😱pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
7 лет назад
Ла Ванда,

Ты не права, у тебя ничуть не хуже, я просто мёд в десертах не очень люблю😱 С другой стороны, будь у тебя другой крем, я бы, наверное, разорвалась! Так что спасибо тебе, Вика, что у тебя мёд!!! Медведи его любят!pooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад

Вика, не знаю, как ты там колдовала, но получились, как во французском Ladurée .👌👌👌Браво! Мы с дочкой иногда ходим туда полакомиться, да и домой прихватываем. Вот успела как-то сфотографировать то, что осталось, сравни: один в один!👌

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
*Elenissima*,

Скажешь тоже, Лена... Один в один... Мне до них еще, о-го-го, как далеко)))))))) Но, начало положено)))))) Спасибо тебе, дорогая!!!flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

По моему независимому мнениюpooh_lol получилось идеально!!!😀heart

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

😱😱😱 спасибо))))))))))))))

Показать еще комментарии