+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Конвертики с квашеной капустой

Конвертики с квашеной капустой
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень любят у нас в семье пирожки и пироги с капустой! А вот с квашеной капустой попробовала впервые. Ну очень понравилось!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
612
кКалл
26%
Белки19 г
Жиры23 г
Углеводы83 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
30 г
250 мл
60 г
1 ст. л.
3 шт.
400 г
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 головка
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Вам также пригодится
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
в корзину
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
709 ₽
Скалка 23х6 см.
в корзину
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Приготовить опару. В 100 мл теплого молока растворить дрожжи, добавить сахар, немного муки. Оставить в теплом месте.
На весь экран
шаг 2/6
Когда опара подойдет, добавить 2 яичных желтка, растопленное сливочное масло, муку, соль, 150 мл молока. Замесить мягкое тесто. Дать ему подойти.
На весь экран
шаг 3/6
Приготовить начинку: Капусту отжать. Лук порубить и обжарить на масле. Добавить капусту, если нужно посолить, приправить щепоткой сахара и уксусом. Добавить немного воды и тушить на слабом огне 20 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе, нарезать квадратами. Смазать их маслом положить немного начинки и сделать конвертики.
На весь экран
шаг 5/6
Смазать слегка взбитым яйцом, посыпать тмином и выпекать 25 минут при 180 градусах до зарумянивания.
Смазать слегка взбитым яйцом, посыпать тмином и выпекать 25 минут при 180 градусах до зарумянивания.
На весь экран
шаг 6/6
Наверное я положила много начинки, у меня осталась почти половина теста, из которого я приготовила расстегаи с сайрой и рисом.
Наверное я положила много начинки, у меня осталась почти половина теста, из которого я приготовила расстегаи с сайрой и рисом.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.11.2012 00:03:50

Я очень люблю потушить именно квашенную капусту!heart Очень вкусные домашние пирожочки!😀flower

Стелла
Стелла
25.11.2012 07:27:52
Снежинка Татьяна,

А я до недавнего времени квашеную капусту только в щи использовала и в салатики.pooh_lol👍heartflower

Ника
Ника
24.11.2012 22:59:37

Очень понравились , голосую👌👌

Стелла
Стелла
25.11.2012 07:26:59
Ника,

Спасибо большое!heart

Марина
Марина
24.11.2012 21:31:09

вкусные конвертики... 😀flower

Стелла
Стелла
24.11.2012 21:33:51
Марина,

Очень!👌👍flower

Апрель
Апрель
24.11.2012 18:53:35

шикарные квадратикиheart

Стелла
Стелла
24.11.2012 20:24:54
Апрель,

Спасибо, Аля!heart

Rozalia
Rozalia
24.11.2012 18:47:04

Капуста в тесте всегда в почете! flowerflowerflower

Стелла
Стелла
24.11.2012 20:24:04
Rozalia,

Согласна!pooh_lolСпасибо!heart

Показать еще комментарии
перейти к шагам