+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбка в шубке под снегом

Рыбка в шубке под снегом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

рыба (у меня была красная 1 большая тушка)
лук 5 небольших головок,
картофель 4 крупных клубня,
4 яйца,
200 г сметаны,
тимьян,
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
если рыба целая, то разбираем от костей и кожицы, режем на куски и выкладываем в смазанную маслом емкость для запекания, присыпаем солью. Я последнее время использую для приготовления рыбы соль "оранжевое настроение" от Дениса http://www.edimdoma.ru/retsepty/14392-aromatnaya-sol-oranzhevoe-nastroenie
На весь экран
шаг 2
Лук режем полукольцами и выкладываем на рыбку
На весь экран
шаг 3
Тонкими колечками нарезаем картофель и выкладываем поверх лука. Присыпаем свежим тимьяном.
На весь экран
шаг 4
Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки взбиваем со сметаной вилочкой и заливаем полученной смесью картофель.
На весь экран
шаг 5
Все отправляем в заранее разогретую духовку до 180С минут на 40. А пока рыбка под шубкой запекается взобьем белки с щепоткой соли до крепких пиков. По истечении 40 мин. достаем рыбку и выкладываем сверху белки - отправляем в духовку минут на 10 до подрумянившегося снега. Достаем дадим немного отдохнуть и подаем к столу.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Julia Z
Julia Z
26.11.2012 01:02:51

flower👌

Надежда
Надежда
25.11.2012 20:14:26

Очень вкусная рыбка,Настенька!👌👌👌heartflower

Анастасия
Анастасия
25.11.2012 21:05:25
Надежда,

Да,спасибо,моим очень понравилось