Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний кекс с грушами и шоколадом

Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Домашний "брауни" со сливочно-ореховым кремом

kykyryza

01 января 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Любимый торт моего детства, его готовила моя мама, а теперь готовлю я. Если бы существовала такая категория, я бы отнесла его к разделу "Советская кухня". У нас дома его называют просто "коричневый".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сметана 200 г

сливочное масло 150 г (заранее достать из холодильника - должно быть мягким)

яйца 2

сгущенное молоко 1 банка

какао 2 столовых ложки (нерастворимого типа "золотой ярлык")

рыхлитель 1 пакетик (1чайная ложка гашеной соды)

сахар 1 стакан

мука 1,5 стакана

грецкие орехи 70 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Яйца взбить с сахаром в белую пену муку смешать с какао, сметаной 0,5 банки сгущенки, рыхлителем и влить туда взбитые яйца, все хорошо перемешать до однородной массы (тесто получается жидким).

На весь экран

# шаг 2/5

Выложить в форму для выпекания. Выпекать в предворительно разогретой до 180 С духовке (около 30-45 мин смотреть готовнсть)

На весь экран

# шаг 3/5

Готовый торт достать из духовки и ГОРЯЧИМ разрезать на 2 равных коржа.

На весь экран

# шаг 4/5

Оба коржа равномерно смазать кремом, нижний посыпать орехами. Верхний корж вернуть "на место". Посыпать сахарной пудрой и орехами.

На весь экран

# шаг 5/5

Крем: взбить сливочное масло с 1/2 банки сгущенки (пока торт в духовке). Орехи помолоть в блендере не очень мелко.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

пирог "ЗЕБРА"

Мой любимый пирог с детства!!!

Serdzeedka

20 февраля 2011

Рецепт дня

Мраморный пирог с шоколадом от Поля Бокюза

Туся

14 февраля 2013

Рецепты

Торта де трес лечес(торт из трёх видов молока)

Приготовив этот торт впервые, он прочно обосновался в списке любимых рецептов ) Готовлю его очень часто,все кто пробует впервые просят рецептик ) А нашла его в одном из выпусков журнала

Julia Ch

07 марта 2011

Рецепты

Яблочно-имбирный пирог

Замечательный домашний пирог с яблоками. Ароматизированный имбирем и украшен миндальными лепестками. Подавать можно холодным к чаю или наслаждаться теплым пирогом с заварным кремом или мороженым.