Блинчики с начинкой из капусты и мяса
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Блинчики могут быть и завтраком и соленым десертом к чаю
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко5л
- яйцо2шт.
- соль1щепотка
- сахар1г
- масло растительное3ст. л.
- куриный фарш5кг
- масло сливочное50г
- мукапо вкусу
- капуста белокочанная0.3шт.
Пищевая ценность
- Белки175г194.44% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории1909кКал79.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Из муки,яиц,молока и масла сделать блинное тесто. Поджарить блинчики. Куриный фарш обжарить с луком до готовности. Посолить,добавить перец с базиликом. Отдельно обжарить капусту на смеси растительного и сливочного масла. Смешать капусту с фаршем и дать остыть. Накладываем фарш на блинчик, сворачиваем колбаской,слегка обжариваем на масле до золотистой корочки и подаем со сметаной. Я предпочитаю такие блинчики с черным чаем. Приятного аппетита!
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
