Ризотто с баклажанами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
Ингредиенты
баклажаны - 4 шт.
перец болгарский - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
лук - 1 шт.
рис - 1 стакан
сливки - 100 г
чеснок - 3 зубчика
масло подсолнечное
соль, перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Режем баклажаны кубиками по 2 см. солим и оставляем на десять минут, после чего промываем водой. Режем лук кубиками и жарим вместе с баклажанами на масле. Через 5 мин. добавляем рис.
На весь экран
шаг 2
Бросаем в блендер помидоры, перец кусочками, чеснок. Вливаем сливки.
На весь экран
шаг 3
Заливаем баклажаны с рисом приготовленной массой, солим, перчим. Аккуратно вливаем стакан воды. Тушим до готовности минут 45. В мультиварке минут 25. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Оригинальный рецепт😀 Не пробовала рис с баклажанами, поэтому голосую за Ваш рецептик😀
Спасибо, попробуйте очень вкусно.flowerflowerflower
Очень здорово!👌👌👌flower
Мне кажется, я никогда не ела рис с баклажанами 😞 Надо исправлять ситуацию! flowerflowerflower
Очень вкусно. Я сама проексперементировала и все просили добавки.👌
Вкусно! 👌