Грибы отварить,обжарить на масле с луком, из фарша, риса + соль, перец сделать маленькие фрикадельки и опустить в кипящий грибной отвар. Когда фрикадельки будут готовы+грибы с луком, плавленый сырок, который предварительно размять и развести небольшим количеством бульона, мелко нарезанную кинзу. Супчик готов.
