Готовим крем:
Взять охлажденные сливки, взбивать как всегда (сначала на минимальной скорости, следом постепенно увеличивая скорость), добавляя 30 г маленькой струйкой ликёра и предварительно растопив желатин, вводим тоже струйкой, не останавливаясь взбивая. Отправляем в холодильник пока занимаемся бисквитом.
Извините, я одна не увидела в рецепте какое количество желатина нужно и каким количеством воды его нужно залить? Уточните пожалуйста.
ЗДРАВСТВУЙТЕ cobra1988, я всегда делаю все на глаз, хотя иногда и придерживаюсь норм и грамм и желатин я заливала на глаз приблизительно на то количество сколько было у меня ингредиентов, я взяла ну где-то 10-20 г и залила приблиз. 50-80 г воды ,чтобы полностью была вводе, можно использовать листы желатина все по инструкции на упаковке,кому как удобно.
ЗДРАВСТВУЙТЕ cobra1988, я всегда делаю все на глаз, хотя иногда и придерживаюсь норм и грамм и желатин я заливала на глаз приблизительно на то количество сколько было у меня ингредиентов, я взяла ну где-то 10-20 г и залила приблиз. 50-80 г воды ,чтобы полностью была вводе, можно использовать листы желатина все по инструкции на упаковке,кому как удобно.
всем большое спасибо,старалась))))
Такой нежный!😀😀😀
Красивый тортик😀и вкусный👌зимний вариант😀
Такой аппетитный! 😀