Запечённые яблоки с мёдом, инжиром и корицей в микроволновке
Описание рецепта
Когда хочется сладкого, а возиться с тестом или духовкой нет никакого желания, я готовлю эти яблоки — получается по-настоящему вкусная и при этом полезная сладость. Мёд с корицей внутри, мягкий инжир сверху — по аромату и вкусу никак не скажешь, что десерт готовился буквально десять минут. Хорошо и тёплым, и чуть остывшим — к чашке чая в самый раз.Слово редактора
Быстрый десерт без духовки: яблоки фаршируют мёдом, корицей и гвоздикой, а после запекания дополняют мягким инжиром. Всего пять ингредиентов и около десяти минут — подходит как сладкое к чаю в будний день или лёгкий десерт после ужина. Инжир можно взять свежий или сушёный — сушёный предварительно запаривают в кипятке, чтобы он стал мягким.Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы171г57.00% от дневной нормы
- Калории757кКал31.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1У каждого яблока надрезать нижнюю часть, чтобы оно устойчиво стояло на блюде.Срезайте совсем немного — достаточно, чтобы яблоко не заваливалось набок. - Шаг 2Шаг 2Аккуратно вырезать сердцевину ножом, не прорезая яблоко насквозь.Оставляйте стенки толщиной около сантиметра, иначе яблоко может развалиться при запекании.
- Шаг 3Шаг 3В углубление насыпать корицу, положить по одной гвоздике и влить мёд.Количество мёда регулируйте по вкусу — обычно достаточно одной чайной ложки на яблоко.
- Шаг 4Шаг 4Запекать в микроволновке на максимальной мощности 7–10 минут.Время зависит от мощности микроволновки и размера яблок — проверяйте готовность зубочисткой.
- Шаг 5Шаг 5Пока яблоки запекаются, залить инжир кипятком и дать постоять пять минут, затем нарезать на четыре части.Если используете свежий инжир, запаривать не нужно — просто нарежьте и добавьте.
- Шаг 6Шаг 6Вложить инжир в готовые яблоки и присыпать корицей.Корицу для украшения добавляйте сразу перед подачей, пока яблоки ещё тёплые.
На заметку
Подавайте яблоки тёплыми — так мёд остаётся жидким и хорошо чувствуется аромат корицы. Этот рецепт удобно повторять по фото: шаги простые, и результат стабильный. Хранить готовые яблоки можно в холодильнике до суток, перед подачей разогреть в микроволновке одну-две минуты. Вместо инжира можно взять курагу или чернослив — тоже предварительно запарить в кипятке.Оценить58
0
Комментарии
2да это очень радует))люблю вкусную пищу, но не хочу поправляться, поэтому когда хочется сладкого, я импровизирую с фруктами. Попробуйте этот десерт, на приготовление уходит не много времени, при этом получается очень вкусно, сладко и, что не мало важно, полезно для здоровья))
Замечательный и полезный десерт!! И что не менее важно, ничем не вредит фигуре))