Бурекас – это заморские пирожки из слоеного теста
Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные на один укус. Начинки могут быть самые разные – картошка, сыр, брынза,творог, грибы и пр. Рецепт из разряда “быстро и ОЧЕНЬ вкусно”.
Картофель отвариваем до готовности. Разминаем его в пюре. Остужаем.
Лук чистим, моем, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Соединяем картофельное пюре, тертый сыр и жареный лук. Хорошо перемешиваем.
Смазываем пирожки чуть взбитым яйцом,( посыпаем кунжутом) и отправляем в нагретую до 200 гр. духовку примерно на 15-20 минут (как зарумянятся так и готовы).
Теперь буду знать новое название слоек. 👌👌👌
Вкусные слоечки👌👌
Ням-ням!!!😀😀😀
Вкусно и фотографии замечательные!👌👌👌heartflower
спасибо👍
вкусно!!! особенно это тесто..оно волшебное! у нас в 1 магазине только продают, я частенько покупаю)flowerflowerflower
я у тебя это тесто подсмотрела! понравилось.Куплю еще!pooh_lol
скажи классное))) 😀
поддтверждаю!😘