+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Курица в жаровне

Курица в жаровне
Курица в жаровне
49044 ed4 square100
Курица в жаровне
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Нежнейшее мясо в сочных овощах для детей и взрослых.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 курица 1500-1800 г
2 чайные ложки соли,
половина чайной ложки свежемолотого черного перца
1 чайная ложка красного молотого перца
1 зубчик чеснока
3 луковицы мелко нарезанных
2 моркови нарезанной соломкой
3 картофелины, очищенные и разрезанные на четвертинки
200 г грибов (использовала соленые маслята)
4 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла
полстакана бульона (можно воду)
2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки

Вам также пригодится
Круглый гриль Greenwood литой 26 см
4699 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Курицу разрезать, вымыть, вытереть насухо и натереть солью, черным перцем, чесноком и красным перцем.
Курицу разрезать, вымыть, вытереть насухо и натереть солью, черным перцем, чесноком и красным перцем.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить в сковороде и обжарить в нем куски курицы.
Сливочное масло растопить в сковороде и обжарить в нем куски курицы.
На весь экран
шаг 3
В другой сковороде на растительном масле лук, грибы , морковь и картофель слегка обжарить. В жаровню (глубокая форма) выложить овощи и курицу, добавить бульон или воду, закрыть крышкой, поставить в предварительно нагретую духовку (190 градусов) на 1 час .
В другой сковороде на растительном масле лук, грибы , морковь и картофель слегка обжарить. В жаровню (глубокая форма) выложить овощи и курицу, добавить бульон или воду, закрыть крышкой, поставить в предварительно нагретую духовку (190 градусов) на 1 час .
На весь экран
шаг 4
Снять крышку, посыпать зеленью петрушки и подавать к столу.
Снять крышку, посыпать зеленью петрушки и подавать к столу.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
13.12.2012 12:20:05

Старая добрая украинская кухня! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт :)

Natalya Radova
Natalya Radova
03.12.2012 00:05:22

Благодарю за оценки. да-да "сытый желудок" поддерживает мир в доме, а "курочка" усадит всех за накрытый стол.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Софья79
Софья79
02.12.2012 20:58:57

Наташа, очень красиво и нежно у Вас получилось. Часто едим дома грудки, да ножки-крылышки, целиком готовим курицу редко, нужно бы почаще. Забираю в КК. Спасибо Вам!flower

Natalya Radova
Natalya Radova
03.12.2012 00:10:00
Любовь~♥
Любовь~♥
02.12.2012 11:35:07

Очень аппетитная курочка👌так и хочется попробоватьheart😀

Лана
Лана
02.12.2012 10:22:06

Люблю запеченную курочку👌👌

Показать еще комментарии