Назад в СССР: "Пыжи"
Описание рецепта
Эту незатейливую закуску в советское время готовила бабушка моего зятя, она у нее бывала даже и на праздничном столе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- лук репчатыйпо вкусу
- сельдьпо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории87кКал3.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца сварить вкрутую и нарезать на яйцерезке. Лук тонко нарезать и разобрать на кольца.
- Шаг 1
Начинаем собирать наш пыж. На кружок яйца положить колечко лука, получится чашечка.
- Шаг 2
В эту чашечку выложить кусочек сельди. Удобно использовать готовые пресервы, где сельдь уже нарезана небольшими ломтиками. Все это поливается майонезом по вкусу (кому капельку, а кому и побольше). Есть еще вариант пыжей, где первым слоем кладется вареный картофель. Но и без него вкусно. А в особых случаях сельдь можно заменить икрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Комментарии
8Очень вкусненько!😀👌 Жаль, что малоpooh_lol
закуска замечательная... а что у неё такое название я не знала...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
вкусно как😘
Отличная подача сельди! Обязательно воспользуюсь этой идеей😀И название очень подходитpooh_lol
Ирочка, вкусная закуска!👌Название неожиданное, но очень даже соответствует!pooh_lolНаверное, не многие здесь знают, что такое пыжи.pooh_lolЯ знаю, у меня папа увлекался охотой.pooh_lol