+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Назад в СССР: Зеленый борщ

Назад в СССР: Зеленый борщ
Назад в СССР: Зеленый борщ
49117 ed4 square100
Назад в СССР: Зеленый борщ
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня дома захотели зеленый борщ, пришлось))) готовить. Данный рецепт, я думаю, отличается от того, что привыкли готовить многие, может кому и понравится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

мясо на косточке (телятина)
картофель
яйца
морковь
лук
сметана
щавель
укроп
петрушка
соль
перец
кумин
семена горчицы
растительное масло

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
176469 ed4 square150
176468 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо поставить варить в подсоленную воду примерно на 1,5 ч.
На весь экран
шаг 2
Яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 3
Картофель почистить, нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 4
Лук почистить, мелко нарезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Зелень хорошо промыть, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5
В сотейнике обжарить лук и морковь на растительном масле. Затем добавить сметану, яйца, зелень, кумин, семена горчицы.
На весь экран
шаг 6
Из бульона вынуть мясо, процедить. Возвратить бульон на огонь, варить в нем картофель до готовности, затем добавить подготовленные овощи, соль, перец. Довести до кипения. Дать настояться. Борщ подать с нарезанным мясом и сметаной. Приятного аппетита)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
19.06.2013 23:49:35

Почему не написать еще й и количество ингредиентов? Сколько щавеля добавлять? Яиц? И тд и тп...

Светуля
Светуля
10.03.2013 01:48:12

Теперь борщ готовлю по Вашему рецепту.

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11.03.2013 22:45:54
Светуля,

Светлана, спасибо, мне очень приятно.😊🌻🌻🌻 Фото очень аппетитные.👌👌👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.12.2012 23:15:15

Оксан, очень красивый на фото получился!😀 Аппетитно до ужаса👌👌👌heart

Оксана Ч.
Оксана Ч.
04.12.2012 23:16:44
Снежинка Татьяна,

Татьяна😘, спасибоheartflower

Liza Oliver
Liza Oliver
04.12.2012 19:21:19

я тоже что то супа захотела...😱😱😱😱😱😱.

Оксана Ч.
Оксана Ч.
04.12.2012 22:39:53
Liza Oliver,

Нет!😕😕😕

Liza Oliver
Liza Oliver
04.12.2012 19:21:19

я тоже что то супа захотела...😱😱😱😱😱😱.

Оксана Ч.
Оксана Ч.
04.12.2012 22:39:08
Liza Oliver,

😕 Лиза, когда я тебя УМОЛЯЛА угостить меня своими вкусняшками, ты это сделала??? Нет! 😞 Вот и я не буду.😋😋😋😋😋😋 pooh_lolheartflower

Liza Oliver
Liza Oliver
05.12.2012 06:13:49
Оксана Ч.,

ой ты про что?? я тебя обидела где то??😯😯😯

Оксана Ч.
Оксана Ч.
05.12.2012 09:45:09
Liza Oliver,

Это был конец ноября 2012 года, за окном дул холодный ветер, в доме было прохладно, укутавшись в плед, я зашла на сайт согреть душу: "О Боже, - воскликнула я, - что за красавчики с маком?" Это были маковые баранки. Пишу я: "Лиза, что за чудо!"👌, а Лиза, в ответ: "Тебе это чудо надо сделать самой!!!"😯😞😕😋😋😋pooh_lolheartflower

Liza Oliver
Liza Oliver
05.12.2012 09:48:14
Оксана Ч.,

ну как же я могла тебе их передать))) я могла лишь посодействовать в их приготовлении! Прости пожалуйста, не хотела тебя так ранить....😞😞😞

Оксана Ч.
Оксана Ч.
05.12.2012 10:01:33
Liza Oliver,

😎 Да! Точно не хотела? Точно - точно? Да ладно,😱 не так уж и ранила. 😀 Лиз, тарелочка в конце рецепта специально для тебя! pooh_lol😘heartflowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
05.12.2012 10:05:00
Оксана Ч.,

неа)) честно!! Я бы хотела не вертуально а в реале тебя угостить...heart спасибо за супец)))heart

Оксана Ч.
Оксана Ч.
05.12.2012 10:08:46
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза, я уверенна, ты гостеприимная хозяйка, замечательная жена и мама.😘😘😘heartflower

Показать еще комментарии