Назад в СССР: Рыба, запеченная с жареным хреном и луком

Назад в СССР: Рыба, запеченная с жареным хреном и луком

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории103кКал
    4.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
    Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
  • Шаг 1 Корень хрена  обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
    Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
  • Шаг 2 Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху  и опять лук с хреном.
    Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
  • Шаг 3 Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
    Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
  • Шаг 4 Подавать в горячем виде.
    Подавать в горячем виде.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить550
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Телесова

     Очень вкусная рыбка!😀

    • Аня радуга

       Алюшка спасибо тебе за рецепт очень вкусная рыбка получилась!!! 😀😘😘😘heartflower

      • Аня радуга

         Очень интересный рецепт!!! А я с рыбкой на вы, наверное потому что только 13 лет назад ее есть начала, а готовить вкусно так и не научилась. 😱😱😱 Вот твои рецепты для меня самое то, всегда вкусно получается. flowerflowerflower И сегодня чтобы тебе не пришлось прокармливать мишек пришла с поцелуйчиками 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

        • Виктория

           Какая вкусная рыбка,с хреном должно быть вкусно, я люблю хрен,он такой ароматный, рецепт очень интересный, беру в кк, а тебе букет и поцелуйчикиflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

          • Снежинка Татьяна

             Классное блюдо! Тоже не доводилось хрен жарить, тем более с рыбой!😀heart Очень любопытно! Вот только как ты хрен натёрла😯, от него же глаза выедает, только если в маскеpooh_lol

            Оставить комментарий