СЛОЕНЫЕ УШКИ С ТАПЕНАДОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

СЛОЕНЫЕ УШКИ С ТАПЕНАДОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Огромное спасибо хочу сказать Татьяне Снежинка за рецепт слоеного теста, очень понравился, пригодился и ещё много-много раз пригодится. За ушки с сыром могу сказать, что они очень вкусные, а вот ушки с тапенадом съел муж. Кстати, для начинки с козьим сыром можете добавить зелень какую пожелает ваша душа.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки84г
    93.33% от дневной нормы
  • Жиры122г
    152.50% от дневной нормы
  • Углеводы123г
    41.00% от дневной нормы
  • Калории1941кКал
    80.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка в блендере порубить томаты, тапенад и зелень до неоднородной пасты
    в блендере порубить томаты, тапенад и зелень до неоднородной пасты
  • Шаг 1 отдельно размять сыр с мелко порубленной зеленью.
    отдельно размять сыр с мелко порубленной зеленью.
  • Шаг 2 раскатать пласты в прямоугольники толщиной 0,6 см по отдельности и намазать начинки на каждый пласт
    раскатать пласты в прямоугольники толщиной 0,6 см по отдельности и намазать начинки на каждый пласт
  • Шаг 3 свернуть две длинные стороны прямоугольника не слишком тугими рулетами по направлению к середине; когда они соприкоснутся, место стыка смочить водой и прижать, чтобы не развалились. Завернуть рулеты в плёнку, положить в холодильник на 30 мин.
    свернуть две длинные стороны прямоугольника не слишком тугими рулетами по направлению к середине; когда они соприкоснутся, место стыка смочить водой и прижать, чтобы не развалились. Завернуть рулеты в плёнку, положить в холодильник на 30 мин.
  • Шаг 4 ...достать и нарезать ломтиками на 10-12 мм, разложить на пекарской бумаге , оставляя промежутки по 4 см между ушками.
    ...достать и нарезать ломтиками на 10-12 мм, разложить на пекарской бумаге , оставляя промежутки по 4 см между ушками.
  • Шаг 5 ...поставить листы в морозильник на 10 мин.
    ...поставить листы в морозильник на 10 мин.
  • Шаг 6 ....далее выпекать в разогретой до 220 г духовке до золотистого цвета.
    ....далее выпекать в разогретой до 220 г духовке до золотистого цвета.
  • Шаг 7 ....дать остыть на пекарской бумаге, сняв её с противня.
    ....дать остыть на пекарской бумаге, сняв её с противня.
  • Шаг 8 Подавать тёплыми. Приятного аппетита!!!
    Подавать тёплыми. Приятного аппетита!!!
Оценить522
0

Автор рецепта

ЖавжанЖавжан,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     хорошо бы указывать источник рецепта. рецепт взят у белоники: http://www.belonika.ru/blog/post/658/

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       Ой, а для меня тут сюрприз😀 Очень приятно, большое спасибо! Ушки получились загляденье, ну а про вкус и писать не стоит, очень и очень!heart Была бы счастлива увидеть Ваш отзыв в моём рецепте теста😱

      • Натали М
        Натали М

         Очень красивые ушки👌👌👌

        • Мурзик
          Мурзик

           очень вкусные ушки)) мне обе начинки понравились)) пятерочка))

          • Софья79
            Софья79

             Жавжан, таким ушкам и сережки для украшения не нужны, они и так красивые!pooh_lolflowerflowerflower

            Оставить комментарий