Кролик в пелёнке

Кролик в пелёнке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Кролика не стоит заливать маринадом,а то при запекании тесто останется мокрым.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки212г
    235.56% от дневной нормы
  • Жиры114г
    142.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории1875кКал
    78.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Кролика намазать сметаной с травами и отложить для маринования. Сделать тесто:в кипячёную,остывшую воду добавить соль и муку,замесив тесто добавить растопленное сливочное масло. Ещё хорошо всё перемешать и оставить отлежаться.На рабочую поверхность налить масла,выложить тесто и раскатать его как можно тоньше.Выложить кролика на край пласта,свернуть в рулет,края по бокам не склеивать.Выложить на противень и поставить в разогретую до200С духовку.Запечь до золотистой корочки,поливая тесто выделяющимся при жарке соке.

Оценить411
0

Автор рецепта

shema-35shema-35,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий