Домашний лаваш с начинкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1стакан
- дрожжи свежие1шт.
- соль1щепотка
- масло растительное1ст. л.
- мука275г
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы202г67.33% от дневной нормы
- Калории1185кКал49.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Растворить дрожжи в воде. Затем добавить все остальные продукты.Замесить тесто.
- Шаг 1
Положить его в мисочку, накрыть пленкой и оставить на 1 час. Как подойдет, разделить тесто на кусочки. Раскатать тонко (кто как сможет) и обжаривать на антипригарной сковороде без масла.
- Шаг 2
Я пекла на блинной сковородке. На 4 из 6 мощности. Как появятся пузырики, перевернуть. Следить за лавашиками!! Они румянятся моментально
- Шаг 3
Выкладываем начинку любую!!
- Шаг 4
У меня было обжаренное мясо, пекинская капуста, черри, свежий огурец, майонез, кетчуп, чеснок, лук.
- Шаг 5
Готовые лавашики остудить в полотенце, хранить в пакете.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
7Юлия, только что приготовила лаваш по Вашему рецепту и осталась очень довольна, как и вся моя семья, у меня наконец-то получилось сворачивать рулетиком лаваш и не добавлять масло при жарке, большое Вам спасибо!!! При замешивании теста использовала 300 г муки и не жалела муки при раскатывании. 👍heartflower
Проголосовала и пошла растворять дрожжи😀
Юля, спасибо за рецептик👍давно хочу приготовить домашний лаваш😀👌flower
👍Хороший и главное простой рецепт обязательно попробую
Юля, какой хороший рецепт, он мне как раз и нужен, уже так давно ищу рецепт такого лаваша, чтобы начинку можно было завернуть, много рецептов перепробовала и, хотя написано, пеките без масла, у меня не получалось, добавляла масло и они тогда очень ломкие становились! Непременно попробую испечь!!!flower