Назад в ссср: сушки "малютка" и бонус "крендельки к чаю"
Описание рецепта
Оказывается сушки можно сделать самим и очень быстро и просто! Они получаются очень вкусными и хрустящими! Главное - раскатать тонкие колбаски, тогда сушки буду очень хрустящими! Обязательно побалуйте себя таким простым и любимым с детства лакомством)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- масло сливочное2ст. л.
- сода0.3ч. л.
- сахар ванильный1пакет
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы283г94.33% от дневной нормы
- Калории1570кКал65.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйцо смешать со сгущенкой
- Шаг 1
добавляем сахар...
- Шаг 2
..и мягкое сливочное масло, все растираем
- Шаг 3
просеиваем муку с содой ...
- Шаг 4
замешиваем тесто...
- Шаг 5
тесто получается как пластилин: немного липкое, но не мягкое!Легко лепится
- Шаг 6
отрываем шарик с грецкий орех
- Шаг 7
раскатываем его руками в колбаску 10 см и толщиной максимум 1 см
- Шаг 8
соединяем концы - получается колечко!
- Шаг 9
УКладываем на противень с бумагой на расстоянии друг от друга, в процессе приготовления они увеличатся! не делайте их слишком толстыми, они не будут хрустящими! Выпекаем 12-15 минут при 200 гр
- Шаг 10
а второй лист я сделала в виде крендельков....
- Шаг 11
также берем колбаску, один кончик прилепляем к середине...
- Шаг 12
а второй кончик чуть дальше от середины и в нахлест - получается кренделек)) выпекаются также 12-15 минут при 200 гр.