Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)
День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)
День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)
49295 ed4 square100
День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)
День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
К кексу никаких претензий - хорош и наутро, а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка специфически хрустящая, а наутро уже подсыхает.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Кекс:
1 апельсин крупного размера
250 г молотого миндаля
1 стакан сахарной пудры
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки
Печенье:
250 г миндаля
6 холодных белков
1,5 ст.сахарной пудры
3 стакана (небольших граненых) муки
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кекс: Помыть апельсин и поставить вариться на 1 час. Затем снять кожицу, разрезать (если есть косточки-вынуть), положить в блендер и превратить в пюре. Миндаль размолоть в блендере, подсушить на сковороде. Яйца взбить с сахарной пудрой до густоты, добавлять постепенно муку. Добавить миндаль и апельсиновое пюре,вымешать до однородного теста,поместить в форму и отправить в духовку на 50 минут при 180 С.
На весь экран
шаг 2
Печенье: Размолоть миндаль в блендере и подсушить на сковороде. Взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену. Продолжая взбивать,ввести сахарную пудру. Частями вводить муку. Добавить миндаль и вымешать руками, тесто должно быть крутым. Выложить ложкой на противень шарики, или как вам хочется :) Выпекать 30 минут при 180 С. А если духовка уже разогрета, то минут 15.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
10.12.2012 14:27:53

Очень вкусная и ароматная выпечка!👌flowerflowerflower

Gergana
Gergana
11.12.2012 13:49:54
Cheer Nika,

Что есть то есть 😱 Спасибо, что зашли в гости в рецепты flower