День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

Кисло-сладкая! Не очень мягкая, но свежая на вкус, как раз к завтраку для пробуждения =))

Еще один рецепт из Португалии. В Лиссабоне огромное количество кафешек с вкуснейшей и недорогой выпечкой. Такое португальское кафе с такими же португальскими ценами мы обнаружили в Лондоне в районе

Изначально это был рецепт печенья, но методом проб и ошибок было выяснено, что такое тесто больше подходит для кексов. Я испекла оба варианта, согласна, что кексы лучше, но печенье тоже имеет свою