Несладкий клафути с томатами черри и пармезаном
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я уже готовила подобное блюдо и даже вкладывала у себя в блоге его. У меня не было пошаговых фото, и я не стала публиковать его здесь. И вот недавно встретила похожий рецепт в журнале "Савер" и вспомнила, как мне было вкусно, и решила повторить. Такой клафути - идеальный завтрак или легкий обед.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тимьян сушеный1ч. л.
- мука120г
- яйцо3шт.
- пармезан70г
- молоко250мл
- оливковое масло50мл
- масло сливочное10г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки66г73.33% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы102г34.00% от дневной нормы
- Калории1614кКал67.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Катерина_Н
Шаги рецепта
- Подготовка
В большую миску разбиваем яйца - Шаг 1
добавить муку, соль и перец. Все размешиваем до однородности - Шаг 2
вливаем молоко и размешиваем - Шаг 3
добавляем оливковое масло...все размешиваем как следует - Шаг 4
пармезан натереть на крупной терке и тоже добавить в тесто - Шаг 5
помидоры вымыть, обсушить... - Шаг 6
стеклянную форму смазать сливочным малом и присыпать мукой - Шаг 7
вылить в нее тесто и разложить сверху томаты - Шаг 8
посыпаем тимьяном - Шаг 9
клафути выпекается 35 минут при 180 градусах. Вкусен как в холодном так и в горячем виде!
Оценить573
0