Творожная запеканка несладкая
Творожная запеканка с макаронами
Такую запеканку мы делали вместе с моей бабушкой накануне Пасхи, выпекая ее в форме для куличей. Мне нравился процесс замешивания, ожидания результата. Бабушки давно нет со мной, но всему тому, что умею, научила меня она. Для свое
Annet
Блинная запеканка с мясным фаршем и сыром
Запеканка готовится легко и быстро....и получается довольно таки сытной!То что надо для ужина,особенно осеннего!))
ღ Юляღ
Греческая запеканка в тесте Фило от Джейми Оливера
Продолжая тему блюд от Джейми Оливера, хочу представить Греческую запеканку, на приготовление которой тратится не более получаса. Очень интересное сочетание двух сыров, кедровых орешков и теста Фило, а также неуловимый вкус шпинат
leo1970
Овсяно-творожный пирог
Овсяно-творожный пирог без добавления сахара. Пирог (запеканка) готовится из овсяных хлопьев с отрубями, желательно хлопья брать мелкого размера или предварительно их перемолоть.
Шахзода
Мясной пирог «Беляш»
Начинку можно изменять согласно своим предпочтениям. Можно добавить зелень, заменить мясо на рыбу и тому подобное. Главное, чтобы начинка не была сочная, иначе тесто внутри будет похоже на сырое.
Елена Мишенина
Эмпанадас
Делюсь с вами нереальным песочно-слоенным тестом для пирогов и галет, оно прекрасно. Не слышали о таком? Пробуйте, вам обязательно понравится!
Пирог делала с разным тестом и начинками, это
Торт из блинчиков с мясом и овощами «Дай, Джим, на счастье лапу мне»
Несмотря на то, что сегодня мы с мужем отмечаем деревянную свадьбу, этот торт я решила посвятить совсем не своему супругу и не нашей совместной жизни, а нашему четвероногому другу, потому что именно благодаря Джиму я наткнулась
Софья79
Несладкий клафути с томатами черри и пармезаном
Я уже готовила подобное блюдо и даже вкладывала у себя в блоге его. У меня не было пошаговых фото, и я не стала публиковать его здесь. И вот недавно встретила похожий рецепт в журнале "Савер" и вспомнила, как мне было вкусно, и ре
Liza Oliver
Творожная запеканка под ванильным соусом
Сладкая творожная запеканка под ванильно-сливочным соусом от Haas — просто настоящая вкуснятина. Угостите своих друзей и близких таким приятным и нежным десертом.
kristinachernova
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Вкусняшка готовится крайне быстро — 30 минут, и на 2 персоны ужин или обед готов. Блюдо сытное и очень питательное. А главное — крайне простое.
ArtUpcyclingDesing17
Запеканка с тунцом, сыром и каперсами
Несладкая творожная запеканка на завтрак — это не только вкусно, но и полезно. Предлагаю попробовать весьма удачный вариант несладкой запеканки с тунцом, вялеными помидорами и каперсами.
При приготовлении запек
Наталья Андреева
Рисовая запеканка со шпинатом
С недавнего времени я стала запасливой хозяйкой. Замораживаю зелень, ягоды, овощи, чтобы зимой моей семье было вкусно и полезно. Сегодня предлагаю вашему вниманию запеканку со шпинатом.
Оксана Чуб
Запеканка из творога и кукурузных хлопьев с курагой.
За счет кукурузных хлопья запеканка приобретает на вкус "хрустящую" структуру.
Людмила
Бабка грибная
Когда приходит грибная пора,созревают овощи в огороде,ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ ОБЕД. В моей семье готовили такое замечательное блюдо.
ЕЛЕНА
Запеканка на твороге с яблоками и грушами
Эта запеканка для тех, кто любит легкую полезную еду из печи или духового шкафа. Лучше всего выпекать в керамической форме и на стол поставить красиво: и тепло долго держит, и эстетика соблюдена.
ArtUpcyclingDesing17
Слоистая мясная запеканка
Очень быстрая и простая в приготовлении запеканка. Вкус просто божественный! Взято у пользователя Sindirella.
Елена
Творожная запеканка несладкая — это питательное и разнообразное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда или лёгкого ужина. Благодаря нейтральной основе из творога такая запеканка хорошо сочетается с овощами, зеленью и специями, открывая широкий простор для кулинарных решений.
При выборе творога стоит обращать внимание на его жирность и свежесть. Мягкий творог 5–9% жирности даёт более нежную текстуру, а рассыпчатый — плотную и рассыпчатую структуру. Оба варианта подходят для запеканки, но результат будет отличаться. Для более однородной массы творог можно протереть через сито или взбить блендером.
Несладкие завтраки на основе творога содержат много белка и кальция, что делает их полезными для взрослых и детей. Добавление шпината, болгарского перца, вяленых томатов или оливок разнообразит вкус и повысит питательную ценность блюда. Сухие травы — базилик, орегано, тимьян — придают запеканке средиземноморский характер.
Техника приготовления влияет на результат не меньше, чем состав ингредиентов. Оптимальная температура духовки — 180 градусов. Время выпекания зависит от толщины слоя: тонкая запеканка в форме для пирога будет готова за 25–30 минут, а высокая в глубокой ёмкости потребует 40–50 минут. Готовность проверяют деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Подавать несладкую творожную запеканку можно со сметаной, натуральным йогуртом или лёгким соусом на основе зелени. В охлаждённом виде она хорошо подойдёт в качестве перекуса на работе или в дорогу.