Блинный пирог "Улитка"
Описание рецепта
Думаю можно такой и для сладкоежек сделать с вареной сгущенкой, тогда в яйцо можно немного сахара положить и верх посыпать сахарком для образования карамельной корочки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1ст. л.
- зелень1пучок
- сметана3ст. л.
- творог250упаковка
- специи1
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки2091г2323.33% от дневной нормы
- Жиры1134г1417.50% от дневной нормы
- Углеводы252г84.00% от дневной нормы
- Калории19967кКал831.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из творога, зелени, соли, перца и сметаны приготовить начинку. Смазать ей блинчики и скрутить в рулетики. Взбить яйцо в широкой тарелке, обмакнуть рулетики в яйце и сложить в смазанную сливочным масло и посыпанную мукой сковороду не большого диаметра по спирали от края к середине.
Поверх посыпать совсем немного тертого пармезана и запечь в духовке до румяной корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно
Комментарии
1Отличный рецепт, спасибо=)