Флан из цветной капусты
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простенький рецепт на каждый день.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая800г
- молоко230мл
- мука3ст. л.
- лук репчатый1шт.
- яйцо3шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
- соль1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории1565кКал65.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
winter_apple
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку обжарить на масле
- Шаг 1
Влить молоко и варить 30 минут, постоянно помешивая. Охладить при комнатной температуре.
- Шаг 2
Капусту разобрать на соцветия и отварить на водяной бане 40-50 мин.
- Шаг 3
Соединить яйца,измельченный лук,майонез.
- Шаг 4
Соединить с мучным соусом.Посолить,поперчить.
- Шаг 5
Капусту разложить в формочки,предварительно смазанные маслом.
- Шаг 6
Залить соусом.
- Шаг 7
Поставить в духовку на 25 мин. при 180 гр.
Оценить549
0