Сладкая улитка из слоеного теста

15 декабря 2012

Время приготовления

Екатерина СкобелеваАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Начинку можно взять любую: будь то мак, орехи, сухофрукты, а можно и мясную начинку, все равно получается очень вкусно. На столе такой пирог выглядит очень красиво и может украсить любой стол.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки38г
42.22% от дневной нормы
Жиры87г
108.75% от дневной нормы
Углеводы234г
78.00% от дневной нормы
Калории1864кКал
77.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

солоха

Шаги рецепта

Подготовка
Для начинки: взобьем яичный белок с сахаром до пышной массы
Шаг 1
Изюм ошпарить кипятком, орехи порубить
Шаг 2
Аккуратно добавить во взбитый белок орехи и изюм и перемешать
Шаг 3
Слоеное тесто раскатать и нарезать на широкие полосы, выложить начинку на середину полоски
Шаг 4
...и защипнуть
Шаг 5
Выложить в форму для выпечки в форме улитки, смазать взбитым желтком и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут
Шаг 6
Приятного чаепития!!!