Суп-пюре из цветной капусты с грецкими орехами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кочан
- бульон450мл
- сливки22мл
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории107кКал4.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту промыть разобрать на соцветия, лук почистить и крупно порезать. Бульон вскипятить.
- Шаг 1
Овощи сложить в посуду для микроволновой печи, залить бульоном накрыть крышкой и готовить при максимальной мощности 8-10 мин., затем добавить сливки и орешки, специи, все перемешать переложить в блендер и пюрировать суп. Подавать суп, разлив по тарелкам, посыпав орешками.
Оценить513
0