НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком

Юлия Высоцкая

12 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок с аджикой и майораном

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тушеные куриные бедрышки в специях с фенхелем

Юлия Высоцкая

22 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Пряная курица в финиковом соусе

vicky

16 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт по мотивам марокканской кухни. Хорошо сочетается с шафрановым рисом в качестве гарнира. Приятного аппетита.

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное мясо (любое, у меня ножки)
1 лук
имбирь
лимон
соль
1 ч. л. сладкой паприки,
0,5 ч.л. копчёной паприки,
молотый кориандр
130 г сушеных фиников
кинза

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Куриное мясо поджарить со всех сторон, отложить.

На весь экран

шаг 2

Порубить лук и имбирь мелким кубиком,можно натереть имбирь на тёрке. Лук с имбирём потушить до полупрозрачности, добавить обе паприки и кориандр. Прогреть.

На весь экран

шаг 3

Добавить курицу, посолить, поперчить, залить водой (можно куриным или овощным бульоном), чтоб мясо было чуть покрыто жидкостью. Тушить до готовности под крышкой.

На весь экран

шаг 4

Мясо вынуть, выпарить жидкость, добавить мелко порезанные финики и сок лимона. Финики под воздействием тепла развариваются, загущают соус. Мясо сложить обратно в кастрюлю, всё прогреть, посыпать кинзой.

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Елена

Тэги рецепта

Комментарии — 7

Julia Z

17.12.2012 22:34:37

👌flower

vicky

18.12.2012 23:23:59

Julia Z,

👍

Елена

17.12.2012 18:33:51

Имбирь - моя любимая пряность😀 А вот финики в соусе для меня загадка. Обязательно попробую. Спасибо!pooh_lol

vicky

18.12.2012 23:23:45

Елена,

👍, Эта интерпритация простой курицы и для меня оказалась приятной неожиданностью! 😀

Luttti

17.12.2012 09:54:09

Финики наверно приятную сладость курочке передают, надо попробовать!!!!! 👍flowerflowerflower

vicky

18.12.2012 23:20:21

Luttti,

Да Вы правы, они ешё загущают соус, можно обойтись без муки. 👍

Luttti

19.12.2012 00:25:23

vicky,

Спасибо, запомню про эту особенность, и в других блюдах может пригодиться!flowerflowerflower

Похожие рецепты

Рецепты

Утиная грудка с кисло-сладким соусом

Натали М

26 марта 2013

Рецепты

Куриная грудка-гриль в маринаде фьюжн

Мурзик

23 июля 2012

Рецепты

Курочка после фитнеса

Nataliok

26 апреля 2012

Рецепты

Обед за 25 минут ( бедро индейки и макароны со стручковой фасолью )

alexmay

14 ноября 2011

Рецепты

Курица по мотивам "Чахохбили"

Натали М

11 сентября 2013

Рецепты

Кускус с курицей и сухофруктами

Натали

30 января 2011

Рецепты

Курица в красном вине с кореньями и грибами

Тата

17 октября 2011

Рецепты

Куропатки в абрикосовом соусе

Апрель

02 марта 2012

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender