Ингредиенты
2 крупных яблока (любые сорта из тех, что с неплотной структурой)
2 крупные груши (крепкие и сочные)
Всего фруктов должно быть около килограмма
180 г сливочного масла
180 г муки (у меня самоподнимающаяся)
8 столовых ложек коричневого сахара
сок половины лимона
2 столовые ложки ледяной воды
3 яйца
300 г обезжиренного рассыпчатого творога
Пряности (корица, мускатный орех) по желанию (я люблю пряную выпечку, но в этом рецепте сочетание вкуса сливочного масла, творога с фруктами и сахаром показалось вполне самодостаточным)
У меня ингредиенты рассчитаны на разъемную форму диаметром 27 см.
Очень вкусное сочетание!👌😀
Люблю выпечку с такой начинкой, всегда вкусно!pooh_lolheartflower
Хороший рецепт у Вас придумался,Мария!👌 С дебютом!😀flowerflowerflower
Спасибо, Алекс!!
Неужели успели уже настряпать?!
Приятно аж жуть!! 😀
Мария, вкусный пирог. Сам иногда делаю начинку для сладких пирогов из яблок и груш👌 С дебютом Вас😀flower