Тортилья с овощами и сыром
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4.0шт.
- цукини0.5шт.
- небольшие помидоры2.0шт.
- картофель1.0шт.
- перец сладкий красный1.0шт.
- морковь1.0шт.
- небольшая красная луковица1.0шт.
- шпинат свежий100.0г
- сыр твердый50.0г
- оливковое масло1.0ст. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории221кКал9.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Юлия
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель и морковь почистить и натереть на крупной терке. - Шаг 1
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить картофель с морковью до золотистого цвета. - Шаг 2
Лук почистить, мелко порубить и добавить в сковороду с овощами. - Шаг 3
Сладкий перец, удалив плодоножку и семена, нарезать тонкими полосками. - Шаг 4
Цукини порезать тонкими брусками. - Шаг 5
Перец и цукини отправить в сковороду с овощами, все перемешать, посолить, поперчить и обжарить. - Шаг 6
Помидоры разрезать на 4 части и выложить в сковороду. - Шаг 7
Добавить шпинат, накрыть сковороду крышкой и немного убавить огонь. - Шаг 8
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 9
Яйца соединить с сыром (немного сыра оставить), посолить, поперчить и слегка взбить вилкой. - Шаг 10
Влить яичную массу в сковороду, равномерно распределить, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить еще несколько минут.
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гастроэнтеролог назвала лучшее блюдо для зимы: "Идеальный, интуитивно правильный прием пищи"
Важно не "что", а "когда": каждому фрукту — свое время суток
Под вопросом, под запретом: россиянам сказали, что не стоит есть на корпоративе
Комментарии
1здорово получается ! heart