Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Дорада в "платье" из базилика и сыра

Дорада в "платье" из базилика и сыра
Дорада в "платье" из базилика и сыра
49772 ed4 square100
Дорада в "платье" из базилика и сыра
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Почти диетическое блюдо, готовится очень просто, а выглядит несколько необычно. Нежное мясо дорады оттеняет ароматная корочка из базилика и пикантного сыра.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 охлаждённые дорады от "Деликатески"
Для обмазывания 2-х рыбок:
0,5 стакана нарезанных листьев базилика
2 зубчика чеснока
60 г пармезана или пекорино
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
У почищенной, выпотрошенной дорады обрезать все плавники, кроме хвостового. Подготовленную рыбу помыть, обсушить и сделать на ней боковые неглубокие надрезы.
На весь экран
шаг 2
В блендере слегка порубить базилик, чеснок, пармезан (у меня уже натёртый был), добавить масло, соль, перец.
На весь экран
шаг 3
Распределить полученную смесь на одной стороне каждой рыбы, остатки положить внутрь.
На весь экран
шаг 4
Запекать в духовке при t 180-200 *С 15 мин и ещё 5 мин под грилем для образования корочки. Подайте с долькой лимона.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
27.12.2012 03:23:05

👌 👌 flower heart

*Elenissima*
*Elenissima*
27.12.2012 03:25:18
burro.salvia,

😀😀😀 Спасибо!!!👍flowerheart

Lyudmilae
Lyudmilae
26.12.2012 20:53:25

Хорошенькое платьице)))😀

*Elenissima*
*Elenissima*
27.12.2012 01:58:11
Lyudmilae,

😀К лицу ей?pooh_lol Спасибо, Людочка!👍👍👍flower

Светлана S
Светлана S
26.12.2012 20:48:47

В такой одёжке рыбка получится очень ароматная!!!👌👌👌flower

*Elenissima*
*Elenissima*
27.12.2012 01:55:48
Светлана S,

Ароматная и пикантная на вкус!👌😀 Спасибо, Света!👍👍👍flower

Cheer Nika
Cheer Nika
26.12.2012 18:21:06

Вау! Рыбка в таком" платье"- супер вкусная!😀👌flowerflowerflower

*Elenissima*
*Elenissima*
27.12.2012 01:55:02
Cheer Nika,

Ооочень!!!😀 Спасибо, Ника!!!👍👍👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.12.2012 17:05:17

Елена, у Вас столько идей! ЗдОрово!😀😀😀

*Elenissima*
*Elenissima*
27.12.2012 01:54:24
Снежинка Татьяна,

😱😱😱 Спасибо Интернету!pooh_lol Благодарю, Танечка!👍flower

Показать еще комментарии