Котлеты " Мозаика"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт взят на кулинарном сайте Скрипкиной Анастасии. Котлетки получаются очень сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или тушеные овощи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- сыр150г
- булочки100кусок
- перец болгарский200г
- зеленьпо вкусу
- соль1
- лук-порейпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки313г347.78% от дневной нормы
- Жиры240г300.00% от дневной нормы
- Углеводы1122г374.00% от дневной нормы
- Калории7942кКал330.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаКуриное филе порубить в мясорубке. Булочку размочить в молоке, отжать и добавить к фаршу. Добавить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанный лук и болгарский перец. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
- Шаг 1Из фарша сформировать котлеты (примерно 15 штук). Обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны (у меня обжарились быстрее, добавила водички и немного потушила под крышкой). Приятного аппетита!
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары
Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать
Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле
Комментарии
13Я не поняла, как называются котлеты :"Мозайка" или "Мозаика"?
мне очень нравятся все твои рецепты😱 иэтот тожеheart
Особенно деткам понравятся👌👌heart
Ой,какие веселые котлетки!😀 ЗдОрово!👌👌👌flower
котлетки с" изюминкой"😀