Котлеты " мозаика"
Описание рецепта
Рецепт взят на кулинарном сайте Скрипкиной Анастасии. Котлетки получаются очень сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или тушеные овощи.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- сыр150г
- булочки100кусок
- перец болгарский200г
- зеленьпо вкусу
- соль1
- лук-порейпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки313г347.78% от дневной нормы
- Жиры240г300.00% от дневной нормы
- Углеводы1122г374.00% от дневной нормы
- Калории7942кКал330.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКуриное филе порубить в мясорубке. Булочку размочить в молоке, отжать и добавить к фаршу. Добавить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанный лук и болгарский перец. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. - Шаг 1Шаг 1Из фарша сформировать котлеты (примерно 15 штук). Обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны (у меня обжарились быстрее, добавила водички и немного потушила под крышкой). Приятного аппетита!
Оценить537
0
Комментарии
13Я не поняла, как называются котлеты :"Мозайка" или "Мозаика"?
мне очень нравятся все твои рецепты😱 иэтот тожеheart
Особенно деткам понравятся👌👌heart
Ой,какие веселые котлетки!😀 ЗдОрово!👌👌👌flower
котлетки с" изюминкой"😀