Куринные рулетики с начинкой из слив
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Все уже начали подготовку к Новому году и уже, наверняка, составили меню праздничного стола. Но я, все же, хочу предложить вам еще один рецепт. Вкуснейшие рулетики с начинкой из слив! Я первый раз попробовала такую начинку и осталась очень довольна. Слива прекрасно сочетается с куринным мясом! На гарнир хорошо подать запеченный картофель или свежие овощи. Так же рулетики можно подать как холодную закуску. Для этого их нужно охладить, тонко нарезать и выложить на блюдо. Как в горячем, так и в холодном виде очень вкусно!)))))
Ингредиенты
куриное филе - 4 шт.
1 морковь
1 луковица
3 - 4 крупных сливы
соль, черный молотый перец
молотый кориандр, базилик
оливковое масло
панировочные сухари
немного тертого сыра (по желанию)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Куриное филе накрыть полиэтиленовой пленкой и хорошо отбить до толщины 4 - 5 мм.
На весь экран
шаг 2/8
Нарезать лук, морковь натереть на терке. Сливы очистить от косточек и нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 3/8
Обжарить на оливковом масле лук и морковь. Посолить, поперчить, добавить сливы. Приправить начинку для рулетов специями, перемешать, обжарить 2-3 минуты. Остудить.
На весь экран
шаг 4/8
Куриное филе посолить, поперчить. Выложить начинку, распределив ее по поверхности филе, но не до краев, чтобы рулетики могли скрепиться.
На весь экран
шаг 5/8
Готовые рулетики обвалять в панировочных сухарях.
На весь экран
шаг 6/8
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить рулетики со всех сторон.
На весь экран
шаг 7/8
Выложить рулеты в жаропрочную форму, немного посыпать тертым сыром и довести до готовности в духовке.
На весь экран
шаг 8/8
Достать рулеты из духовки, порезать наискосок и подавать к столу. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Сорри Стелла, не внимательно читала, пробежалась быстренько, искала, срочно, что приготовить))flower
pooh_lol👌flowerflowerflower
interesniy receptflower
Спасибо!heartheartheart
как нравится , но я без голоса😱heartheart
Алечка, спасибо тебе!heart А то, что без голоса, это не важно.👌flowerflowerflower
Светик, удачно ты рецепт разместила! Вроде я все и выбрала для Нового года, но ведь и после приток гостей будет! Вот, для них обязательно твой рулетик сделаю!👍flowerflowerflower
Ирина, можно и для себя любимой после праздников сделать.pooh_lol Это не сложно. Спасибо!😘
Стелла, просто здорово, это однозначно в моем вкусе, спасибо за рецепт.👌heartflower
Оксана, не за что! Тебе спасибо за отзыв!heartflower