+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с чечевицей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
17394
8
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина в маринаде

Говядина в маринаде
Говядина в маринаде
49804 ed4 square100
Говядина в маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Берем кусок молодой говядины из плечевой части. Блюдо для гриля, мы будем делать в духовке))) По рецепту идет 2 полоски стейка, я брала одну.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Цедра одного апельсина
1/3 стак. натурального апельсинового сока
2 стол.л. олив. масла
2 стол.л. красного винного уксуса
2 дольки чеснока, порубить
2 ч.л. свежего орегано или 1 ч.л. сухого
соль и черный перец
2 полоски стейка (flatiron) по 500 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешаем апельсиновый сок и цедру апельсина, олив.масло, красный винный уксус, чеснок и орегано, 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. черного перца. Выложим стейк в жаропрочное блюдо, сверху маринад и оставим мариноваться 30 мин. при комнатной тем-ре.Для усиления вкуса можно мариновать несколько часов в холодильнике.
Смешаем апельсиновый сок и цедру апельсина, олив.масло, красный винный уксус, чеснок и орегано, 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. черного перца. Выложим стейк в жаропрочное блюдо, сверху маринад и оставим мариноваться 30 мин. при комнатной тем-ре.Для усиления вкуса можно мариновать несколько часов в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Промаринованную говядину ставим в разогретую духовку на 200 гр. и готовим до полной прожарки или средней прожарки. Готовое мясо разрезаем полосками.
Промаринованную говядину ставим в разогретую духовку на 200 гр. и готовим до полной прожарки или средней прожарки. Готовое мясо разрезаем полосками.
На весь экран
шаг 3
И подаем к столу с гарниром и овощами. Приятного аппетита!!!
И подаем к столу с гарниром и овощами. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Katrina
Katrina
28.12.2012 07:33:18

i pravda shikarnie tarelki? Mozet podelishcya otkyda?pooh_lol
Bydem tvoe myaco na novi god probovat!

Апрель
Апрель
28.12.2012 17:08:09
Katrina,

pooh_lolда был у нас шикарный огромный магазин лет 5 назад и закрылся потом,видать не так много народу там было,но товар был интересный любила там ходить😀и договорится о цене можно было,если в наборе 8 предметов каждый не хватало тарелки/разбилась/вообщем можно было купить за полцены весь набор😀

ОЛЬГА :)
ОЛЬГА :)
29.12.2012 10:31:09
Katrina,

Катя, у вас в Саммерлин есть очень хороший магазин Home Goods. Я там много покупала посуды, даже итальянская ручная керамика как у Высоцкой, а цены вполне GooD!

Katrina
Katrina
29.12.2012 10:48:58
ОЛЬГА :),

Da eto pravda xoroshi magazin.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.12.2012 22:46:11

Ароматное и аппетитное!😀👌

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:48:22
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечка😀😀😀

Катя
Катя
27.12.2012 22:39:02

отменная говядина!!!! очень очень вкусно!!! flower

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:44:25
Катя,

спасибо Катюшаheartflower👍

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
27.12.2012 22:26:59

хорошее мясо, ароматное,наверное...👌 мне, кстати, тоже твои тарелки очень нравятсяheartflower

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:28:41
Маргарита Бузова,

спасибо Маргарита😱👍pooh_lol

Оксана Ч.
Оксана Ч.
27.12.2012 21:39:41

Мягкое, сочное, аппетитное мясо!👌👌heartflower

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:07:56
Оксана Ч.,

спасибо Оксана👍👍👍

Показать еще комментарии