+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяное печенье с яблочным пюре и изюмом (Iced Oatmeal-Applesauce Cookies)

Овсяное печенье с яблочным пюре и изюмом (Iced Oatmeal-Applesauce Cookies)
Овсяное печенье с яблочным пюре и изюмом (Iced Oatmeal-Applesauce Cookies)
Овсяное печенье с яблочным пюре и изюмом (Iced Oatmeal-Applesauce Cookies)
49852 ed4 square100
Овсяное печенье с яблочным пюре и изюмом (Iced Oatmeal-Applesauce Cookies)
Овсяное печенье с яблочным пюре и изюмом (Iced Oatmeal-Applesauce Cookies)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Невероятно вкусное печенье! Делается легко и просто! Я бы назвала его "Гости на пороге". И размер очень приятный))) Не надо себя ограничивать в количестве - достаточно одной штучки) Хотя, рука, несмотря на размер, потянется за второй)))) Нашла рецепт этого великолепного печенья у Марты Стюарт. Добавила натуральный йогурт, уменьшила количество сахара, изменила глазурь.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

150 г овсяных хлопьев

190 г просеянной муки

120 г сахарного песка

180 г коричневого сахара

1/2 ч ложки соды

1/4 ч ложки разрыхлителя

1/4 ч ложки крупной морской соли

1 среднее яблоко, очистить натереть на крупной терке

1 стакан мелкого изюма

1 крупное яйцо

130 г натурального йогурта без добавок

65 г размягченного сливочного масла

Ганаш:

70 г белого шоколада

30 г жирных сливок

Вам также пригодится
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Вам также пригодится
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
170376 ed4 square150
170375 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 190 градусов.
На весь экран
шаг 2
Просеянную муку смешать с содой, разрыхлителем, солью и геркулесом.
На весь экран
шаг 3
Сахар взбить с маслом, добавить йогурт и яйцо, взбить.
Сахар взбить с маслом, добавить йогурт и яйцо, взбить.
На весь экран
шаг 4
Смешать с тертым яблоком.
Смешать с тертым яблоком.
На весь экран
шаг 5
Добавить мучную смесь, перемешать. В конце добавить изюм.
Добавить мучную смесь, перемешать. В конце добавить изюм.
На весь экран
шаг 6
Противень застелить пергаментной бумагой. В шахматном порядке выложить на бумагу по две столовые ложки теста на расстоянии не менее двух см друг от друга, разровнять в круг. Получится 9-10 шт.
Противень застелить пергаментной бумагой. В шахматном порядке выложить на бумагу по две столовые ложки теста на расстоянии не менее двух см друг от друга, разровнять в круг. Получится 9-10 шт.
На весь экран
шаг 7
Выпекать на среднем уровне духовки при 190 градусов до золотистого цвета. Время выпечки - около 20 минут.
Выпекать на среднем уровне духовки при 190 градусов до золотистого цвета. Время выпечки - около 20 минут.
На весь экран
шаг 8
Остудим печенье на решетке. Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане. Сливки подогреть. Вмешать в шоколад в три приема, каждый раз тщательно размешивая. Остудить. Печенье покрыть глазурью по вашему вкусу.
Остудим печенье на решетке. Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане. Сливки подогреть. Вмешать в шоколад в три приема, каждый раз тщательно размешивая. Остудить. Печенье покрыть глазурью по вашему вкусу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
27.02.2013 19:04:44

очень вкусные печеньки👍flowerflower

Мурзик
Мурзик
30.12.2012 01:49:57

замечательное печенье, Катюша)) забрала)))😀😀😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.12.2012 00:43:22

Катюш, такое полезное печенье в хозяйстве пригодится!😀 Спасибо за рецепт!😘

Ева
Ева
29.12.2012 13:05:30

Катюш! вот ты даже обычное овсяное печенье приготовить не можешь!!!!!!.....все тебе надо его улучшить и загламурить, и чтобы все мы изошли слюнойpooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
29.12.2012 16:23:04
Ева,

Ева, спасибо! Затуманила - заглазурила))) А я, кстати, делала просто овсяное печенье, так это нам больше понравилось)))

Ольчик :)
Ольчик :)
29.12.2012 12:49:34

Катюш, я с отчетом!!!! Вчера испекла!!! Такие ароматы стояли сумасшедшие по квартире!!!!! Очень вкусное печенье, только я глазурью не покрывала, уж очень оно сладкое, хоть я и уменьшила количество сахара!heartheartheartflowerflowerflower

CatherineSW
CatherineSW
29.12.2012 16:21:04
Ольчик :),

Оля, спасибо! Как здорово! Если честно, мои не любят глазурь, делала для фото. Основную часть печенья мы тоже без глазури съели)))

Показать еще комментарии
перейти к шагам