Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной

Юлия Высоцкая

26 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо

Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки.

Юлия Высоцкая

08 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Французские тосты со сливочным сыром и тыквенным пюре

Вместо сливочного сыра можно взять перетертый творог. Тыква для начинки запекается около часа.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с чечевицей, фетой и цукини

Вместо цукини можно взять кабачок.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2014

"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным маслом

Светлана S

29 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей. Звёздочки из зелёного яблока придаст свежесть, черные оливки напомнят о путешествии в Испанию или Италию, а красная и черная икра неотменная часть новогоднего стола.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 упаковка хлеба для тостов.

100 г. сливочного масла

соус " Ворчестер"

бальзамический уксус

анчоусная паста

300 г. капченного лосося

1 стол. ложка красной икры.

1 стол. ложка черной икры.

1 зелёное зимнее яблоко

стрелки зелёного лука

дольки лимона.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Мягкое сливочное масло смешать с пастой из анчоусов, несколькими каплями бальзамического уксуса и несколькими каплями соуса. Растереть в крем.

На весь экран

# шаг 2/4

Выдавить диски диаметром 4 см. из хлеба и из пластинок рыбы.

На весь экран

# шаг 3/4

Каждый диск хлеба намазать ароматным маслом и уложить сверху диск рыбы. Будет намного эффктнее, если использовать разные типы рыбы, например осётр, лосось, форель.Выложить канапе на блюдо. Край выложить тонко нарезанными дольками лимона.

На весь экран

# шаг 4/4

Украсить как подскажет фантазия красной и черной икрой.Черными оливками. Из зелёного яблока вырезать формочками звёзды. Можно использовать стрелки зелёного лука, листики петрушки....

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Черные бургеры с плавленым сыром и говяжьей котлетой

Эффектный бургер может стать хитом вашего новогоднего меню: необычная черная булочка, пикантный соус, свежие хрустящие овощи и сочная рубленая котлета. А солистами этой кулинарной симфонии станут

Hochland

15 декабря 2023

Рецепты

Бутерброды из тыквенного хлеба с ветчиной и помидорами

Для приготовления хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станет

Panasonic

04 марта 2019

Рецепты

ПП-шаурма

Любимый многими перекус — это, конечно же, лаваш с овощами и курицей, проще говоря — шаурма! Рецепт прост: чуть хрустящий лаваш, сочная начинка из овощей и пикантный соус на основе горчицы — так

fgalija

15 июля 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Панино с ветчиной и помидорами

В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба было

Юлия Высоцкая

08 сентября 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)