Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Yulia Gusarova18 минут назад
Очень понравился рецепт! Я бы назвала этот пирог кексом или даже куличом. Действительно вкусно!
Пирог с яблочным пюре
Alexander Puchkov21 минуту назад
рецепт хуета , сам проверил , блевать охота
😎😎😎
Помидоры консервированные (без уксуса)
Констанция24 минуты назад
Спасибо, Ирина!😊
Творожное печенье с курагой и черносливом
Четыре четверти
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Quatre quarts-традиционный пирог из региона Бретань. Употреблять с осторожностью, так как калории зашкаливают!
Ингредиенты
250 гр. сахара
250 гр. размягченного сливочного масла
3 яйца
250 гр муки
Вам также пригодится
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Вам также пригодится
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
709 ₽
Скалка 23х6 см.
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Отделить белки от желтков, взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
Желтки взбить с сахаром и размягченным маслом, добавить муку, осторожно ввести белки.
Прямоугольную форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять.
Выпекать 55-65 минут. Подавать теплым.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Уверена, что это очень вкусно, но приготовлю уже после поста :)
Собственно, назвать можно, как хотите,но во Франции его называют Quatre quarts, так как в нем 4 составляющие в равных количествах. Но на мой взгляд, песочное тесто посуше будет.
Наташа, это получается песочный пирог?