Салат с салями, огурцом и сухариками
Описание рецепта
Такой салат выручает, когда времени мало, а на столе должно быть что-то внятное. Салями даёт насыщенный мясной вкус, огурец — свежесть, сухарики — приятный хруст, который меняет всё ощущение от простого сочетания. Главное — не забыть добавить их в последний момент, иначе весь эффект пропадает. Майонез держит всё вместе без лишних усилий.Слово редактора
Простой салат из салями и свежего огурца, нарезанных соломкой и заправленных майонезом. Сухарики добавляют хруст и превращают лёгкую закуску в более сытное блюдо. Подходит как быстрый перекус или дополнение к обеду — ингредиентов минимум, времени нужно около пяти минут. Можно варьировать: взять копчёную колбасу вместо салями или добавить немного зелени.Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры109г136.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории1143кКал47.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Салями и свежий огурец нарезать соломкой, сложить в миску.Соломка должна быть примерно одинаковой толщины — около трёх–четырёх миллиметров, тогда салат выглядит аккуратно. - Шаг 2
Шаг 2Заправить майонезом и перемешать.Майонеза берите столько, чтобы ингредиенты были покрыты, но не плавали в нём. - Шаг 3Шаг 3Перед подачей добавить сухарики.Сухарики добавляйте в самый последний момент — даже пять минут в заправленном салате превращают их в кашу.
На заметку
Подавайте салат сразу после добавления сухариков — хранить его в готовом виде не стоит, огурец даёт сок и размягчает всё остальное. Если хотите приготовить заранее, держите нарезку и майонез отдельно, сухарики добавьте перед самой подачей. Пошаговый рецепт с фото поможет собрать всё правильно с первого раза.Оценить515
0
Комментарии
2очень вкусно! спасибо за рецепт!
Просто и вкусно!👌heart