+ 1000
+ 1000

Тефтели в томатно-винном соусе

Тефтели в томатно-винном соусе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если у вас осталось вино после новогодних праздников и хочется порадовать своих близких вкусным обедом или ужином, предлагаю вам рецепт обычных тефтелей, но с необычным, пикантным, вкуснющим соусом.

Если тефтельки готовить для детей, то вместо вина можно использовать томатный сок.

Рецепт взят из журнала «Вкусно и полезно»

Пищевая ценность порции
482
кКалл
20%
Белки24 г
Жиры29 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
100 мл
450 г
1 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
Основные
400 г
1 шт.
1 ст. л.
75 г
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Смешать фарш с мелко порубленным луком, горчицей, яйцом, хлебными крошками. Посолить и поперчить по вкусу.
Смешать фарш с мелко порубленным луком, горчицей, яйцом, хлебными крошками. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 2/7
Сформировать из фарша небольшие шарики (тефтели). Выложить мясные шарики в смазанную растительным маслом форму. Запекать 20-25 минут в разогретой до 200°С, периодически переворачивая тефтели.
Сформировать из фарша небольшие шарики (тефтели). Выложить мясные шарики в смазанную растительным маслом форму. Запекать 20-25 минут в разогретой до 200°С, периодически переворачивая тефтели.
На весь экран
шаг 3/7
Через 10 мин. можно начинать готовить соус. Обжарить на сковороде мелко нарезанную луковицу, добавить паприку.
Через 10 мин. можно начинать готовить соус. Обжарить на сковороде мелко нарезанную луковицу, добавить паприку.
На весь экран
шаг 4/7
Влить вино,…
Влить вино,…
На весь экран
шаг 5/7
…консервированные томаты, посолить, довести до кипения. Готовить 15 мин.
…консервированные томаты, посолить, довести до кипения. Готовить 15 мин.
На весь экран
шаг 6/7
Получится густой, ароматный соус.
Получится густой, ароматный соус.
На весь экран
шаг 7/7
Готовые тефтели выложить в соус и потушить 5 мин. Подавать горячими с зеленью.
Готовые тефтели выложить в соус и потушить 5 мин. Подавать горячими с зеленью.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Julia Z
Julia Z
7 лет назад

С Днем Рождения!!!flowerflowerflowerтефтельки😋😋😋👌

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Julia Z,

Мерсиflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Как вкусноооооо!!! С днём рождения, Оксаночка, ещё раз!!!heart😘😘😘

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, и тебе еще раз спасибо за то, что помнишь обо всех днях рождения))) Это очень приятно😘😘😘😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Sенечка,

😀😀😀heartheartheart

Апрель
Апрель
7 лет назад

Вкусные тефтельки 😀С Днем Рождения!!!heartflowerheartflowerflower

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Апрель,

👍 Алечка, у меня в последнее время все больше мясного, чем сладкого😀😀😀 Что-то на мясо меня потянулоpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
7 лет назад
Sенечка,

это полезнейpooh_lolheartheart

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Апрель,

pooh_lolpooh_lolАга, я все равно после сладкого через пару часов лезу в холодильник за мясом, а тут сразу поел как следует и все😀😀

Лариса
Лариса
7 лет назад

...букетом цветов к дню рождения flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerheart

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Лариса,

Шикарный букет))) Спасибо большое👍

Лариса
Лариса
7 лет назад

И вино осталось и фарш в холодильнике, не хватало только вашей идеи, Оксана. Остаюсь с голосом и

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Лариса,

Спасибо, Лариса😀 Очень рада, что идея понравилась😀 Предлагаю перейти на "ты"😱

Лариса
Лариса
7 лет назад
Sенечка,

Ага, согласная 😀

Показать еще комментарии