Видеорецепты по теме
Хлебные ложки, они же - тарталетки с салатом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вы ели когда-нибудь ложки из хлеба? Тогда пробуйте и удивляйте своих гостей! Мои домашние и гости все удивились)) Даже если в доме нет муки, такие "тарталетки" из хлеба всегда вас выручат! Р.S. Салат, конечно можно брать любой...
Ингредиенты
Батон нарезанный
растительное масло
Для салата:
200 г докторской колбасы
горошек + морковка консервированная
китайская капуста
3 отварных яйца
картофель
морковь
луковица
майонез
оливки
Вам также пригодится
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
194 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2249 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
289 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
1349 руб.
Набор из 5 кухонных ножей и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия HELGA
3499 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Идею подсмотрела у одного повара по ТV, но всё промелькнуло очень быстро, поэтому додумывала сама по ходу дела... Выбираем ломтики батона (или тостового хлеба)...
На весь экран
шаг 3
Раскатываем их скалкой с нажимом.
На весь экран
шаг 4
Вырезаем примерную форму ложки, снова раскатываем. Я вырезала сначала одну, а потом только прикладывала её на остальные ломтики и вырезала как по трафарету!
На весь экран
шаг 5
Столовые ложки обильно смазываем растительным маслом и готовим плоскую форму (у меня чугунная сковорода) для духовки.
На весь экран
шаг 6
Накладываем на ложки хлебные выкройки и опять приминаем их (мой хлеб всё время поднимался назад,но другой,может,будет покладистей!)
На весь экран
шаг 7
В разогретой духовке подсушивается почти мгновенно,2-3 минуты,но если хотите,то можно и зазолотить хлебушек! Снимаем ножом готовые"тарталетки",НЕ трогаем до остывания и ставим вторую партию...
На весь экран
шаг 8
Готовим салат.Повторяю,салат можно любой,но покажу на примере банального,но не менее вкусного"Оливье"...Итак,отвариваем,нарезаем картофель,лук,колбасу,яйца,листья китайской капусты (для хруста)...
На весь экран
шаг 9
Я взяла готовую маленькую баночку MIX из горошка и морковки-очень удобно!
На весь экран
шаг 10
Заправляем майонезом,перемешиваем,добавляем специи,если нужно!
На весь экран
шаг 11
Накладываем наш салатик на остывшие гренки-тарталетки.
На весь экран
шаг 12
Украшаем верх кружочками оливок и мизерной морковкой.
На весь экран
шаг 13
Подаём на блюде на листьях салата.
На весь экран
шаг 14
Внимание!За хлебную ручку лучше НЕ брать!Может обломиться!Берём за основную часть и хрустим вместе с гостями!Вот так обыкновенный салат получает новое исполнение!!!Взрослые обрадуются не меньше детей)))
На весь экран
шаг 15
Такие ложки с салатом я подавала вместе с куриным супчиком (http://www.edimdoma.ru/retsepty/50076-bulon-posleprazdnichnyy-s-syrnymi-klyotskami)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Класс!😍 танюша, это отличный вариант! 😃💐делать на много легче, а для закусочки очень удобно!😄😆😘
Видишь,Марусь, 😊 как время летит! 😎 Ровно год прошёл 🍃 и опять актуальны новогодние 🍀 закусочки))) 😄😘
И опять новые идеи! и так всю жизнь...😌😌pooh_lol
Супер - идея!👌 Я красиво то как! 👌 Фотки как всегда обалденные!😘😘😘flower
😱Спасибо,Иришка!"Хлеб-всему голова!"pooh_lol...девиз,который висел во всех столовых раньше...👍flower
Помню-помню!pooh_lol Еще висело: "Хлеба к обеду в меру бери! Хлеб - драгоценность! Им не сори!"pooh_lol😀flowerflowerflower
Суперские тарталеточки 👌👌👌
Да,Танюш👍,и не надо с выпечкой возиться...pooh_lolpooh_lol
pooh_lolheart А зачем с ней возиться,взял хлебушек, примял его , зажарил и все делишки, и овцы целы и волки сыты, я даже незнаю к чему я это написала, Остапа короче понесло, ты меня поддержала с поэмами, я теперь буду тренироваться pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Пиши-пиши,Остапушка...😱pooh_lolpooh_lol😘
Aaaaaaaaaaaaaaa Tacha ne mogu ha ha ha pooh_lolpooh_lolpooh_lol 😘😘😘
original`no👌flower
Посуду лень мыть...😱pooh_lolpooh_lol
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Съел салат и закусилpooh_lol Корасиво, вкусно и оригинально, Танюш!😘
Да,Танюш,спасибо😀flower!Главное-первую вырезать,а потом идёт по шаблону!😱pooh_lolheart